元宵節過後,台東縱谷的枇杷陸續上市,產期預估至清明節,遊客經過卑南和鹿野鄉不妨品嘗口感鮮嫩多汁的早春枇杷。
這幾天台9線鹿野段,在路旁擺攤的小農已經掛上枇杷,吸引過路人,因數量有限相當搶手。
台東縣議員潘貴蘭告訴媒體,縱谷的枇杷是全台最早上市,每年入春或是元宵節後陸續上市,3月中旬達到盛產。去年12月第1波花期時碰到氣溫驟降,花況不是很好,影響產量,但口感依然鮮嫩多汁。
潘貴蘭表示,台東縣枇杷種植面積不到80公頃,年產量約40噸,多數集中在卑南鄉、太麻里鄉及鹿野鄉,台東因冬季氣溫較同緯度西部高,有利於枇杷幼果越冬,加上處於山區,日夜溫差大,口感好,市場非常搶手,今年因產量少,品嘗要搶快,228連假將屆,外地遊客不妨安排一趟台東縱谷行程,錯了要再等1年。
潘貴蘭表示,本草綱目記載,枇杷從花、葉到根都是很好的中藥材,可幫助清肺潤喉,枇杷嘗鮮,正是時候。(中央社)
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