台中有民眾到台北一家高級日本料理餐廳用餐,用餐時發現生魚片底下好像有一條細長的蟲體,遭店家反駁,但當天晚上,就有兩人出現嚴重腹瀉,照胃鏡才發現,竟然有「海獸胃線蟲」鑽進胃部,醫生立刻把蟲抓出來,患者身體狀況才終於好轉!
投訴民眾連小姐:「她想把三片生魚片放平均,把它翻起來才發現那隻蟲體,這一片下面,但是她沒有去拍翻到後的樣子?對,結果一翻起來她說奇怪,怎麼有一隻像蟲的東西,我們才開始湊過去看五個人在那邊看說,奇怪真的好像蟲。」
趕緊詢問店員。
但晚上回家後,同行中有兩個人狂拉肚子,其中一個就是連小姐的先生,情況沒有好轉,五、六天後照胃鏡,醫生在他胃裡抓出了一隻「海獸胃線蟲」。
投訴民眾連小姐:「兩公分的蟲,(醫生)說牠頭已經鑽在胃壁裡面了,幸好沒有鑽進去不然就,可能也不知道牠去哪裡了。」
這不就是當時餐廳店員說「盤子裡的菜渣嗎」。
投訴民眾連小姐:「我看到時就想說這好眼熟(醫生)他問我們說,你們有吃生魚片嗎?我直接想到我們(照胃鏡時的)上禮拜三,有去吃生魚片,跟盤子裡我看到的那一隻一模一樣,淡黃色細長。」
夫妻倆趕緊通知同行朋友,如果有症狀快去醫院照胃鏡檢查。
結果胃鏡檢查後也發現三隻寄生蟲,實在太可怕了!連醫師都忍不住PO文提醒,生吃海鮮要注意,這位患者肚子裡的寄生蟲,當時頭已經埋進胃部,等著鑽進去血管裡,醫師說自己應該對生魚片也有陰影了,根據了解,一旦吃進海獸胃線蟲,沒多久就可能出現噁心嘔吐甚至腹瀉的病症,有些沒上吐下瀉的也會有皮膚癢等過敏反應,美國FDA規定,魚肉要經過冷凍,將寄生蟲殺死後,才能作成生魚片,但包括日本和台灣都沒有這個規定,台北市衛生局說,接獲民眾申訴後,會到現場去稽查,如果發現餐廳有缺失,將要求限期改善!
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