繼日本福岡、東京、大阪的櫻花季也將陸續登場，最近日圓貶值，有訂房網搶推優惠，房價最低下殺4折，國內櫻花商機也不遑多讓，除了住房優惠，業者不只讓櫻花入菜，有的甚至把整棵吉野櫻種在餐廳裡，讓顧客在室內賞櫻、嘗美食，特地「控溫」延長花期，希望商機延續。
粉嫩吉野櫻開得嬌媚，卻是在餐廳裡，要讓消費者賞櫻，邊品嚐日本料理，去年特別移植4棵吉野櫻，今年第二次開花，業者特別動了手腳。餐廳業者：「室內像我們在種植的時候，就是室內空調跟它的燈光，打的那個，就是它的燈罩的部份，就是要做一個協調性。」
甚至溫度也得調控，消費者用餐時間，室溫設定26度，但刻意在休息時間調到22度，打算把去年盛開3個禮拜的花期，再拉長大搶櫻花財，師傅刀法俐落，將魚切片，巧手一擺，讓食材在盤中「開出櫻花」，還有這個日式飯盒，裡頭滿滿的魚卵、海膽，搭配粉嫩花瓣，餐廳業者紛紛用櫻花餐搶市。
訂房網則相中日幣貶值，推住宿優惠，像是東京、大阪最低下殺4折，京都、福岡也有7折折扣，想赴日賞櫻，福岡19日已經開花，3月中，東京、大阪、京都都會進入花季。
不必出國，這滿山遍野紅通通的櫻花林，就在阿里山，櫻花季正式開跑；另外像是陽明山也是櫻花滿開；新北市三芝則開了7-8成；天元宮和奧萬大花開2-3成，部分飯店住宿也跟著推優惠，搶攻春遊賞櫻商機，業者要把熱潮變錢潮。
