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寶貝感染RSV好心急!營養師推「6食物」止咳+抗發炎

實習編輯 朱淳仁 報導
發佈時間:2022/12/06 05:00
蜂蜜、生薑皆可緩解呼吸道問題;屬柑橘類的檸檬則可提振食慾。 (示意圖/shutterstock達志影像)
蜂蜜、生薑皆可緩解呼吸道問題;屬柑橘類的檸檬則可提振食慾。 (示意圖/shutterstock達志影像)

家長們看過來!除了防範新冠病毒外,也要當心「RSV」高峰期的到來。近期各家醫院頻傳孩童感染呼吸道融合病毒(RSV)的案例,而患者可能會因此出現發燒、咳嗽等不適症狀,對此,好食課的Christina營養師分享6樣舒緩症狀的食物,讓爸媽輕鬆了解照顧寶貝們的訣竅!

Christina指出RSV的主要感染對象是5歲以下兒童、年長者、特殊疾病患者等免疫力較低族群,患者可能會出現發燒、咳嗽、食慾不振、疲乏無力等症狀,此時除了儘速就醫、及早治療以外,飲食營養也有助緩解不適症狀!以下Christina將為大家介紹,針對4種症狀,攝取後可達緩和作用的6種食物。

 

更多內容:孩子咳到肺快裂?當心「黴漿菌」纏身 吃5食物增強抵禦

1.咳嗽多痰:蜂蜜、生薑

Christina表示,研究證實蜂蜜具有抗菌、抗發炎等功效,同時可以潤滑及舒緩喉嚨,有助緩解咳嗽;亦有研究指出生薑可幫助舒緩喉嚨痛,降低呼吸道發炎及腫脹。
 

注意:1歲以下嬰幼兒不可食用蜂蜜,以免有肉毒桿菌中毒風險。
  
2.發燒發炎:鮭魚、洋蔥

鮭魚、洋蔥都可以幫助緩解發燒發炎症狀。(示意圖/shutterstock達志影像)

鮭魚富含ω-3脂肪酸像是EPA及DHA,具有抗發炎等功效;洋蔥富含植物多酚槲皮素,可調節免疫,助於抗發炎、抗過敏等。

3.食慾不振:柑橘類、軟質食物

Christina建議家長,孩子沒食慾時可吃些「微酸的」食物例如柑橘類等水果,來增加唾液分泌及口腔濕潤並重振食慾,同時補充到維生素C等微量營養素;喉嚨腫脹的患者在吞嚥時容易疼痛,因此可吃些滑順、柔軟的食物,例如米苔目等,且儘量避免過乾或油炸食物。


更多內容:今年秋冬當心「三病一菌」 醫警示孩童:嚴重恐變肺炎
 

注意:年長者或嬰幼兒需小心吞嚥時嗆咳的問題。

4.疲乏無力:糙米飯、黑豆

糙米飯富含維生素B群;黑豆中富含微量營養素「鎂」。(示意圖/shutterstock達志影像)

糙米飯富含維生素B群,可幫助能量代謝,讓吃進去的食物可以順利轉換成能量;膳食纖維可幫助腸道蠕動,維持腸道健康,可避免腸道菌相失衡所引發的慢性疲勞。

黑豆中富含微量營養素「鎂」,參與體內多種反應,協助調節神經傳導及肌肉收縮,幫助舒緩疲勞及降低焦慮感。
 
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