台中赤鬼牛排爆出食安問題,有民眾透過外送平台點餐,玉米湯濃到化不開,一攪拌才發現,是紙碗內膜溶到湯裡面,醫生指出內膜含有塑化劑,對人體有害。
外送員:「我沒有送很多單啦,差不多送5、6千單,但是我沒有聽過封膜(應為內膜)什麼問題。」
外送員說,濃湯封膜有的店家,沒弄好湯會漏,但內膜溶掉這件事從來沒聽過,衛生局稽查,湯杯受熱符合標準紙碗製造商則是在彰化。
知名平價牛排,爆出食安危機,有的民眾受影響,有的則認為不是店家的問題。
民眾:「真的非常的恐怖,不小心吃下肚的話,可能會對身體有不良的影響,那是杯子的品質,不是湯的品質。」
台中市食品藥物安全處秘書蔡文哲:「製造商為彰化縣的業者,將移請彰化縣衛生局處辦。」
實際向店家購買兩碗玉米濃湯,紙碗已經換成新款式,內膜沒有融化到湯裡,店家當時有向消費者提議賠償兩碗玉米湯,但當事人不接受要求套餐全換,赤鬼牛排主打重金裝潢,餐點高貴不貴,現在爆出外帶紙碗內膜溶到湯裡面,業者選擇低調不回應。
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