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食品衛生又亮紅燈,知名燒肉店販售的「大腸頭」,被媒體踢爆竟然是3年多前從美國進口的產品,今天記者直擊販售工廠,現場傳來陣陣惡臭,業者澄清產品都有冷凍,不會變壞,而餐廳則是緊急下架不敢再賣了。
蒼蠅滿天飛,塑膠袋一打開惡臭陣陣來,工廠說這就是知名燒肉連鎖店野宴用的大腸頭。
打開冷凍庫讓媒體拍攝,只有零下20度的冰庫裡一盒盒都是等待銷售的動物內臟,業者說美國這批大腸頭,2004年進貨到現在有3年半沒有銷出去,但是在冰在冷凍櫃裡並沒有壞,只是老美不會處理,店家買回後要花更多時間處裡,一斤只要大約50-70元,和國產貨1百多相比足足省下一半錢。大腸頭進貨商:「大腸就是裝大便的啊,你要洗嘛,要洗啊,沒洗就是這樣。」
大腸頭進貨商:「豬價上漲的關係,因為原料比較缺,所以有的人覺得這個東西,它值得自己花時間整理。」
燒肉店則是低調回應,一早總店大門深鎖,店裡的大腸頭已經下架。野宴員工:「昨天晚上就緊急通知下架了。」
員工清理等待客人上門,原物料高漲廠商為了省成本,用了便宜食材,現在東窗事發,賠了商譽,還讓消費者陷入健康危機。
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