歲末年終正是尾牙的時節,但受到疫情升溫的影響,不少科技電子大廠取消實體尾牙,改由線上進行,這下可苦了辦外燴的業者,因為大企業尾牙一場大多5到8百桌起跳,少辦一場初估損失百萬以上,苦不堪言!
台上台下High成一團,還有明星來助陣,不少企業員工原以為今年,可以重演疫情前的尾牙盛況,沒想到現在可能因為疫情再喊卡。
民眾黨立委高虹安:「有科技業跟電子業的大廠,取消了它們原本舉辦的大型尾牙活動,並且取消了原本席開500多桌,這樣的大型尾牙規模。」
仔細整理宴會桌席,確保隨時可以上陣,不少企業原訂從這個星期開始,陸續要到會館來辦尾牙,原本業者還想賺回去年損失的,沒想到疫情升溫。
青青婚宴文創集團董事長吳永強:「桃園那邊影響就比較嚴重,(退訂)大概已經接近50%。」
桃園館出現退訂潮,台北也有不少公司把尾牙時間先緩緩,只好把原本召募來支援的工讀生請他們先等等,因為根據政府規定,要發布三級警戒才能無償退回訂金,通常尾牙業者都會先收2成訂金照理說不能退回,但現在緊縮版的二級警戒,業者也不是沒有變通的方式。
青青婚宴文創集團董事長吳永強:「那也還有就是打包外帶,一個餐盒就一千多塊,他就做100個餐盒,也有這樣子的處置方式,那也有一桌一桌的,一桌一桌打包。」
用餐盒取代實體辦桌,讓尾牙也能帶回家享用,不少飯店也跟進這樣的作法,或是建議把尾牙延期變成春酒來進行,畢竟疫情期間餐飲業者也得找出自己的生存之道。
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