為了防止餐廳油煙造成空氣汙染,中央規定300個座位還有300坪以上的大型餐飲業者,明年年初要加裝防空氣設備,否則將開罰一千兩百元到五百萬元以下罰鍰。但根據台中環保局統計,其實中小餐飲業影響最嚴重,因為都坐落在住商混合區,民眾都會檢舉,這些餐廳飄出油煙異味。
婚宴會館董事長林志成:「排放太多汙染在這個空間裡面,那鄰居會覺得你不好,那不如我們在做就把這個項目納入。」
就怕影響附近住戶,業者砸了500多萬,加裝防治汙染設備,油煙抽到設備裡,利用水,把髒汙油汙留住,空氣過濾乾淨後再排出去。
記者廖凡漪:「其實環保局統計中小型的餐飲企業,因為位在住商混合區,所以如果有油煙飄散,影響民眾居住環境才是最嚴重的。」
民眾:「有啊,我們家隔壁就有(餐廳),用餐時間很不舒服,飄出來的味道令人很不舒服。」
許多民眾認為,小餐廳就在住宅區內,餐飲空汙法要把所有餐廳列入,才能保障大眾空氣品質。
環保局空氣品質噪音管制科長廖順榮:「(餐廳)坐落住商混合區,陳情案件主要就是防護設施,沒有正常維護保養,那造成油煙逸散,遭到民眾陳情檢舉。」
台中市內中小企業,已有9成加設,市府希望把空氣品質維持,讓市民有良好生活環境。
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