不要以為骨質疏鬆只會發生在老人身上,不!沒有這種事!要知道,一過30大關,骨質就會開始流失,加上現代人不常曬太陽、飲食營養攝取不均,高達90%女性「鈣」攝取不足呀!要知道,如果身上的鈣不夠,很有可能會有焦慮、失眠、抽筋、精神緊繃等問題,一個成人每日建議攝取1000mg的鈣質,除了靠吃鈣片外,你也可以靠下面這5種食物來補充唷~
牛奶、羊奶
提到鈣,大家第一時間一定會想到牛奶吧!沒錯~不只牛奶可以補充鈣質,羊奶也有同樣效果,因為乳鈣的生物利用率很高,但如果要靠奶類來補充鈣質,記得要避免調味乳,然後早晚各一杯。
芝麻
小小的芝麻,卻含有超多營養素!而且,黑芝麻的鈣質比白芝麻多,對於素食者而言,也是很好的補鈣食物,但要特別注意的是,芝麻的油脂含量高,熱量也會跟著增加,要記得控制份量,喝芝麻糊也ok!
秋葵
擁有大量不可溶性纖維的秋葵,不只能解決便祕的困惹,內含維生素K的它,更能幫助補充鈣質,另外,秋葵還有維生素B6、葉酸,也有預防乳癌、肺癌等癌症的效果。
優格、優酪乳
把優格當早餐吃之外,你也可以在宵夜嘴饞的時候,靠吃優格來幫助補充鈣質,對於有乳糖不耐症的人,也可以靠喝優酪乳來攝取鈣質喔!
起司
起司也是一個非常方便取得的補充鈣質食物,但要特別提醒,不是每種起司的鈣含量都高,請選擇有標示「鈣質」的起司,而且起司擁有幫助鈣質吸收的黃金「鈣磷比」,提高身體的吸收率。
原文請見:90%女性缺鈣、容易骨質疏鬆!盤點5款「補鈣食物」,宵夜吃XX不發胖還補充鈣質
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