連續兩天全台本土個案，都突破20例，24日增加的24例當中，還是以雙北為主，不過，感染源不明的個案，一個禮拜都低於10例，因此，7月27日的降級規劃依舊不變，其中餐飲內用爭議最多，指揮中心也鬆口，自助餐也能開放，夾子得個人使用或是由專人夾取，再回到有隔板的位置吃飯。
連續兩天突破20例，24日增加的24例中，新北最多9例台北7例，而分布縣市又變多，包含桃園台中基隆等，而死亡又多了2人，不過感染源不明低於10例，因此降級規劃依舊不變。
疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞 ：「同桌者則是用梅花座，或使用隔板的方式來處理。」
說的就是婚宴鬆綁，最多上限50人參加，座位原本可能一桌十人，梅花座相對距離就拉開，同時禁止逐桌敬酒，鼓勵新人在台上就可以，至於想吃Buffet也放行。
疫情指揮中心指揮官陳時中：「夾子都是個人用的，用完就放回去，然後要重新消毒，再拿出來用也可以，或者是有專人幫你夾也可以，但是你拿了以後，不會跟其他人一起吃，就回到你的座位。」
強調原則性概念，拉開距離或隔板，做不到就不能開放內用，但遊覽車上吃東西，交通部還是沒放寬，比照雙鐵是禁止的，另外民俗調理業也有新指引。
疫情指揮中心醫療應變組副組長 羅一鈞：「工作人員必須要戴口罩，跟面罩和手套。」
推拿腳底按摩經絡調理和視障按摩，這四個類別也被列為降級鬆綁名單，規定需造冊下載社交距離APP，至於顧客，全程需戴口罩，事前預約制，才能安排每次服務需隔15分鐘，同時床和床距離要拉開到2公尺，各行業指引紛紛出爐，事前做好準備就等降級執行。
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