微解封時刻倒數，澎湖縣成為全台灣唯一「順時中」，也就是餐飲可以內用的縣市，縣府表示，是因為已經已經連續35天以上「+0」，加上評估本島、澎湖疫情都已經稍微趨緩，才會開放內用。只是店家要申請前，還得符合規定，包括設隔板、梅花座等，但同樣是離島，金門卻也政策急轉彎，縣府再度強調禁止餐廳內用，大多店家都表示支持。
澎湖餐飲業者：「前面1.5(公尺)後面也要1.5(公尺)，旁邊都要1.5(公尺)距離1.5(公尺)，才可以內用。」
防疫工作滴水不漏，因為業者終於盼到微解封的到來，而這裡澎湖，正是全台唯一餐飲可以內用的縣市，「順時中」原因是這個。
澎湖縣政府發言人陳其育：「澎湖已經有，超過35天沒有新增確診個案，我們衡量內外的疫情都有趨緩情勢。」
不過其實想要開放內用之前，店家得要設隔板、採梅花座，而且只提供個人套餐不共食，若是自助餐則由服務人員夾菜，除了用餐之外一律都要配戴口罩。
至於一切OK就可以向衛生局申請，會有人到場查核，如果一切符合規定才可開放，根據統計，截至11日已經有11間店申請。
澎湖餐飲業者：「那我們最大的接客數，一桌就是接4個人不超過5個人，以這樣為原則。」
另外同樣是離島的金門，卻在11日上午縣府政策急轉彎，宣布7/26前餐廳禁止內用，主要是因為擔心疫苗系統開放，50歲以上民眾可以跨境施打疫苗，恐怕造成防疫破口，雖然可能生意會繼續受影響，但對於政策臨時改變，業者們都很認同。
金門餐飲業者：「影響多多少少有啦，因為現在疫苗還打得不是很多，所以我也沒打算要做內用，就只是外帶而已。」
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