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麵店隱藏版港點「沒人買只能丟」 老闆急哭

記者 紀爰 / 攝影 吳忠勳 報導
發佈時間:2021/06/24 18:07
最後更新時間:2021/06/24 18:26

三級警戒延長再延長,各行各業苦撐,高雄左營一間麵店,老闆是港市飲茶料理出身,店內的隱藏版蘿蔔糕,食材放3天就得丟,疫情打擊沒生意,老闆每天虧本,房租沒錢繳,生意快做不下去,一家三口收入靠這間店,基本生活費陷入困境,真的欲哭無淚。

圖/TVBS

 
一塊一塊蘿蔔糕,放入熱油鍋,火侯精準控制,不時翻面,直到表面成金黃色,熱騰騰的港式蘿蔔糕出爐,不過因為疫情沒人買,食材放三天就得丟,老闆每天虧本,生意快做不下去。

圖/TVBS

三級防疫延,店內不能內用,桌椅只好收起來,改成外帶,但光靠零星幾個顧客上門,收入仍然平衡不回來,不過有人聽聞老闆陷入困境,特地來支持。

圖/TVBS

 
高雄左營這間麵館,楊老闆是港式飲茶料理出身,便宜美味,加上有美食節目報導過,生意最好的時候開了7間分店,結果遇上金融風暴,當時楊老闆把勞退金領出,償還員工薪水,導致現在他無法加入公會或參加勞保,20多年後,又遇上新冠疫情,店面雖然有營業,卻完全不能申請紓困補助。

原本想說經營小本生意,結果因為疫情業績掉了8成,三級警戒也延長再延長,夫妻2人,家裡還有一個念大學的孩子要養,一家三口唯一收入是這家餐飲店,遇上疫情嚴峻,連基本生活費都陷入困境,真的欲哭無淚。


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因應新冠肺炎疫情,疾管署持續疫情監測與邊境管制措施,如有疑似症狀,請撥打:1922專線,或 0800-001922

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