受疫情影響,高雄不少傳統市場沒人上門,業績全都雪崩式下滑,攤商為了自救,紛紛轉型加入地方的外送平台,有業者業績至少回溫兩成。不過也有民眾擔心,怕魚肉、菜類不夠新鮮,不過相較於蔬果箱,要等宅配時間,市場外送的業者們,都是接單後馬上打包,保證新鮮貨品直送到家。
阿嬤忘了帶身分證,沒關係,直接打電話隔空給店家,把菜送出來,不讓上門的顧客流失,還有這一招。
記者宋佳娟:「疫情三級期間,到傳統市場都要分流管制,但如果你用高雄好家載的訂餐平台,不需要管身分證尾數,生鮮蔬菜直送到家。」
生豬肉、海鮮、蔬菜通通有,圖片也標示清楚。民眾點餐後,工作人員就會通知店家,一一打包完成,蒐集統整後就立刻安排外送,等於是"隨點隨送"。疫情影響,傳統市場沒人上門,只好轉型加入外送。
市場攤商:「小幫手來通知我們的時候,我們就照著訂單的數量準備好,再送去小幫手。」
民眾:「要選自己喜歡的,因為有時候它送來是一定的,比如說它根莖葉菜都配好了,沒辦法讓你選。」
熟食攤業者,打包好就能帶走,但海鮮或蔬菜,最重視新鮮度,民眾沒親眼看到,可能還是有疑慮。其實攤販也會挑,還會精心分裝好,加入外送平台後,業績至少能回溫2成。
市場攤商:「兩成到三成而已,很難了,用這個加減外送,不錯啦,差不多600 700元。」
三民第一市場自治會幹事呂奇容:「會看一下今天這些攤販有沒有開,有沒有這一些東西,都有的話再來我們才會聯絡機車騎士來。」
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