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吃核桃、蔓越莓提升免疫力!醫曝防癌不可不知8大食物

編輯 朱育嫻 報導
發佈時間:2021/05/22 16:07
最後更新時間:2021/05/22 16:07
許多蔬果都具有降低癌症風險的效果。(示意圖/shutterstock達志影像) 吃核桃、蔓越莓提升免疫力!醫曝防癌不可不知8大食物
許多蔬果都具有降低癌症風險的效果。(示意圖/shutterstock達志影像)

提升免疫力是防癌的重要關鍵!營養師彭逸珊在臉書上表示,根據美國權威癌症研究所指出,許多蔬果都具有降低癌症風險的效果。以下推薦8種天然食物,一起提升免疫力!

防癌就要提升免疫力,8種食物有效!

 

1.番茄

彭逸珊說明,番茄內的茄紅素是很好的抗氧化劑,具有預防腫瘤、阻止癌細胞增殖的作用。

2.核桃

核桃中的亞麻酸、鞣花酸、類黃酮等,都是很好的抗癌成分,能減緩癌症延展速度。

櫻桃和核桃均富含維生素C。(示意圖/shutterstock達志影像)

 
3.
櫻桃

櫻桃內含花青素、維生素C、維生素A、鉀,對於預防癌症有一定的幫助。

4.蘋果

蘋果中含有豐富的膳食纖維與維生素C,可降低腫瘤風險。

蔓越莓中的花青素、熊果酸、苯甲酸是很好的抗氧化物。 (示意圖/shutterstock達志影像)

5.
蔓越莓
 

蔓越莓中的花青素、熊果酸、苯甲酸是很好的抗氧化物。

6.十字花科蔬菜

彭逸珊提到,例如綠色花椰菜、油菜花、芥藍菜、甘藍菜等都是十字花科;十字花科蔬菜中富含吲哚(indole),可降低致癌風險。

7.葡萄

葡萄中含有豐富的白藜蘆醇,能夠減緩癌細胞的生長並抑制腫瘤形成。
 

8.胡蘿蔔

胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素(如β-胡蘿蔔素)對抗癌有一定的幫助。

原文請見:有效!8大防癌食物吃起來,提升免疫力現在知道還不晚
【更多精彩內容,請上《健康2.0》官網,未經授權,請勿轉載!】

「癌」警訊不可不知

#健康#防癌#癌症#飲食#蔬菜#核桃#水果

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