台中知名連鎖小籠包店來剛北上拓點,加盟店開立不到一個月就爆發糾紛,有員工替顧客點餐,疑似雙方溝通上有誤會,點完後客人才轉身準備去座位坐下,竟然聽到店員罵三字經,氣得她立刻回頭質問,對此店家火速致歉滅火,針對惹議員工已經開除,從店內到店外還有網路上,大範圍貼道歉啟事,反而引發另類關注。
又是個突來的品牌公關危機處理挑戰,只見餐廳,櫃檯、門口、Facebook粉專都貼上道歉公告,原來這週一中午用餐時間,有民眾到店內吃飯,點完餐後先發現店員錢多找了,好心提醒後又再詢問餐廳的打卡活動,兩人講了好久終於解決能吃飯了,正走回座位,卻猛然回頭,原來她聽到店員罵三字經,疑似旁邊顧客也聽見,氣的她不吃了,手揮一揮跟家人走人!
這家在蘆洲的澤字號加盟店,才開幕不到一個月,店長表示當天服務顧客的是工讀生,爭議發生顧客氣到收東西走人並要求退費,店長也立刻幫忙處理,說當天可能雙方有點誤會,但也強調,員工在餐廳內講髒話就是不妥。
當事店家店長:「妹妹好像就是不清楚,流程是怎麼樣,就是跟客人有些小爭執,覺得事態不是很好,當下也是有對妹妹(工讀生)進行開除。」
當天疑似爆粗口的女工讀生,其實3/20才到職,事發在3/28,剛好她本來就跟老闆說月底要離職,因此店家提早請他當天事件爆發就離開,工作8天結算薪水12500元,才剛開業就碰上突發狀況,老闆說實在歹勢,一起不愉快事件,被PO上網,最怕的就是傷及品牌形象,店家火速處理,還額外推一個月的補償折扣,雖是小事但這樣操作,反而變另類行銷,給更多人留好印象。
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