百年老店台鐵,支持鳳梨農,研發新的便當菜色,像是台中推出鳳梨口味炒飯,吃起來解膩開胃,重點是銅板價,在台中火車站和高鐵站販售每天限量100個,另外在台北也有限定款,黃金梅花豬排,也加入鳳梨,配菜豐盛。
銷售人員:「這是你的夏威夷炒飯便當。」
記者羅一心:「裡面有鳳梨、臘腸主要在台中火車站還有,高鐵站販售限量100個。」
打開方盒便當,金黃色三角鳳梨片,灑在米飯上,還有臘腸切片、胡蘿蔔丁,和碗豆點綴,鮮豔食材視覺加分,口感如何。
購買旅客vs.記者:「不錯啦(不錯喔鳳梨怎麼樣)酸甜酸甜啦,(炒得怎麼樣)炒得不錯(炒得不錯喔),(味道有入味)嗯(下次還會再來買嗎)會啊!」
炒飯結合香甜多汁的鳳梨,解膩開胃,一個售價60元,22日開賣是台中限定款,在台中火車站、高鐵台中站賣,每天限量100個。
旅客vs.記者:「(價格還算OK嗎)嗯,女生一個人吃,份量應該剛剛好,下次可以試試看。」
旅客:「(會想要嘗試看看嗎)會啊會啊鳳梨很好啊,只是說上面有香腸我是不喜歡。」
台鐵便當銷售人員黃玉玲:「可能今天人潮詢問度會更多,(像昨天銷售情況怎麼樣)大概有50個左右。」
鳳梨炒飯便當每天現做,還在試水溫,才考慮之後要不要加量,除了台中限定款便當,台北車站也有。
梅花豬排加入秘製醬汁,先炸再烤,鋪在米飯上,再加入鳳梨果泥和乳酪絲炙燒,配菜還有玉子燒,雙色地瓜球,黃金梅花豬排,比較貴售價100元,將限量在台北車站1樓開賣,每天限量供應50個,開賣一個月至今,會使用450台斤鳳梨,百年老店出鳳梨新品,賺新鮮感,也搶救鳳梨農。
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