民眾相當關心美豬、美牛進口,而食藥署今(12)日上午公布最新邊境查驗報告指出發現從美國進口的冷藏牛舌驗出寄生蟲「弓蟲」,違反食品安全衛生,因此整批2千多磅的牛舌依規定將退運或銷毀。
食藥署指出,依一般食品衛生標準,一般食品不得含有寄生蟲,而此案2千磅美國牛舌驗出肉品裡有弓蟲,不符合食品安全衛生管理法第17條規定,將依規定退運或銷毀。食藥署強調,此批含弓蟲的美牛在邊境已經擋下,未流入市面,請民眾不必擔心。
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