口感鮮嫩又肥美的生魚片，是許多老饕的最愛。但你可能有疑惑，是所有魚都可以做成生魚片嗎？近日就有喜愛生魚片的民眾，在網路上好奇詢問「可以自己去超市買魚做成生魚片嗎？」貼文引發熱烈討論。
一名網友在「爆廢公社」貼文附照，詢問「請問生魚片可以去超市買來，自己切來吃嗎？」照片中為一般量販店都能購買到的鮭魚片，因此，原PO想說同樣是鮭魚，不知能否買回來自己切成生魚片，好奇地問廣大網友，希望可以得到解答。
文章一出，引發網友熱議，不少人狂勸別那麼做，並說「亂買可能很容易把寄生蟲還是一些細菌都吃到肚子裡」、「不是新鮮鮭魚就能當生魚片吃，要去買生食級的才可以生吃，不然鮭魚很多寄生蟲」、「超市的絕對不行喔，要生食級」、「這種冷度，已經不夠了絕對不行」。而綜合網友的說明，生食級就是就是可生吃，通常是用在冷凍海鮮標示上，並非可生食。
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