不少人愛吃港式燒臘，由於燒臘種類眾多，每個人喜歡的口味也不同，但也常常讓人覺得「不知道要怎麼點？」最近有網友發問，去燒臘店吃飯要點什麼，才能判斷這間店好不好吃？發文一出，立刻引發網友熱烈回應，尤其老饕們更是狂推「這道主菜」，好吃與否就是這間店的指標。
有網友在PTT的八卦版發文詢問「燒臘店要吃什麼才能看出一家店的精華？」網友提到自己每次去燒臘店時，都不知道要點些什麼，只好隨便來個三寶飯？究竟要點什麼，才能知道這間店好不好吃呢？
通常燒臘店的「主菜」，大多都會記得包括油雞、燒鴨、叉燒等，甚至還可以相互搭配，看是要雙拼還是三寶都行。該篇發文一出，也引發許多網友的熱烈討論和回應。
不少人提出自己喜愛的口味，當中包括油雞、燒鴨、臘腸等主菜外，「油蔥」更是讓關鍵；但究竟要選哪道主菜，老饕們幾乎一致推薦「脆皮燒肉」。不少人直言「脆皮燒肉難吃就不用繼續吃了」、「當然是燒肉了，十家燒臘店可能不到一家及格的」；甚至還有人舉例「脆皮燒肉！吃過香港人來台灣開的燒臘店，味道就只有棒而已，台灣的燒臘店都溼答答吃起來像噴一樣！」
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