俗話說早餐吃得要像皇帝、晚餐吃得要像乞丐，才是對人體最好的進食方式，不過現在中華民國自律神經失調症協會理事長、減重名醫郭育祥卻表示，一天中最重要的其實是「消夜」，而且「睡前吃什麼，就會長成什麼」。
郭育祥在臉書指出，按照人體生理運行機制，腸胃是在人體睡覺前才開始運行，生長激素、瘦體素也是在睡眠過程中開始運作，若睡覺前讓身體攝取良好營養，就能趁睡眠時間修復身體，因此，睡前吃的食物才最重要，例如睡前吃泡麵，身體就吸收油脂跟化學添加物；睡前吃牛排、雞肉，身體就吸收蛋白質。
郭育祥強調，睡前吃的食物才是影響生長發育最重要的關鍵，只要吃得健康，睡覺前進食也不是罪惡，甚至推薦大家將晚飯挪到睡前吃，不僅更符合生理機制，吃飽之後睡覺也能讓副交感神經好好運作，讓腸胃充分蠕動。
郭育祥表示，如果前一晚晚餐吃得晚，睡得又好，讓身體有滿滿的生長激素跟瘦體素，其實隔天起床不一定要吃早餐，因為生長激素跟瘦體素可以支撐身體起床後三到四小時的熱量，不需要額外攝取，若要進食第一餐，最佳時間是起床後的三小時。
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