農曆春節將近,不論公司尾牙、家庭聚餐都少不了大魚大肉,若再加上晚睡,1天只吃2餐等作息不正常,小心肥胖、營養失衡找上門!營養師建議,不論是否放假,都應天天早起,掌握3原則才能營養均衡、不肥胖。
許多人喜歡在放長假時熬夜,隔天睡到中午才起床,一天只吃2餐,但營養師表示不僅不會變瘦,還可能會變胖!午餐容易因為飢餓過久,吃得更多,血糖不正常升降造成脂肪堆積,反而更容易發胖,因此建議假期也必須保持正常作息,才能幫助活絡血液循環、提神醒腦,穩定體內血糖值。
營養師建議應每天9點前吃早餐,攝取優質蛋白質、纖維質、碳水化合物、足夠的蔬果補充膳食纖維,以及每天規律運動等3原則,才能維持良好體態。
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