斷食狂掉髮？醫揭「燃脂燒毛囊」真相：出現這情況恐只能動刀

你也是「168 斷食」一族嗎？體重下降帶給你的愉悅，有沒有被突然大把掉髮的煩惱覆蓋了呢？專家警告，當身體長時間不進食時，會為了自保而啟動「省電模式」，這雖然有助於分解脂肪，卻可能同時對毛囊造成毀滅性的傷害。

身體的代價：燃脂與燒掉毛囊的一線之隔

為什麼斷食會導致脫髮？皮膚科醫師柯博桓指出，關鍵在於身體能量分配的轉變。當斷食時間過長，體內的壓力荷爾蒙會上升並開始分解脂肪，此時毛囊會被強迫燃燒脂肪酸。這個過程會產生大量的氧化壓力，導致毛囊內的幹細胞受損甚至死亡。

柯博桓說，身體在「燒」掉脂肪獲取能量的同時，也在「燒」掉你的毛囊。受損的毛囊會使頭髮卡在「休止期」，導致新的頭髮長不出來，最終造成髮量明顯稀疏。

自我檢測：你中招了嗎？

柯博桓提醒，落髮問題應及早觀察，警訊在以下2個階段出現：

• 早期警訊（仍有挽救機會）：洗頭時掉髮量明顯比以前多、頭髮生長速度變慢，或者髮質變得細軟、容易斷裂。
• 嚴重警訊（應盡快就醫）：每天掉髮量超過100根、頭頂或髮際線出現明顯稀疏，甚至在停止斷食3個月後，頭髮仍未長回來。 

聰明斷食：如何瘦得美美的且不禿？

減重是為了變美，不是為了變禿。柯博桓提醒，如果還想繼續採取斷食減重途徑，他建議應採取更「聰明」的做法：

1. 縮短禁食時間：將傳統的168斷食調整為更溫和的「1212」或「1410」。
2. 給予身體恢復期：一周最多斷食5天，保留2天讓身體恢復正常機能。
3. 補充足夠營養：在進食期間，務必確保蛋白質、鐵質與維生素C的攝取量充足，這是維持毛囊健康的基本要素。
4. 定期記錄：每周紀錄自己的掉髮量，一旦發現異常，應立即調整斷食頻率或時長。

及時處理：毛囊還有救嗎？

柯博桓指出，斷食引起的落髮大部分屬於「休止期落髮」，只要及時處理，毛囊通常還有機會救回來。但若拖延太久，導致毛囊萎縮壞死，屆時恐怕只能尋求植髮手術。

柯博桓強調，若掉髮增加的情況持續超過1個月、停止斷食後3個月都看不到改善，或是頭皮出現明顯的稀疏區塊、局部頭髮長不出來，應尋求專業醫師評估。別讓愛美的初衷，最後成了無法挽回的頭皮危機。

◎ 資料來源／柯博桓醫師

原文請見：燒掉脂肪也燒掉頭髮！專家教你聰明斷食「這樣做」避開2個地雷

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