被網友封為「日本神級早餐」的厚鬆餅堡回歸了！這次開放在家裡就能訂到，但不少鬆餅控仍甘心現場排隊。營養師李婉萍解析，原本早餐只吃茶葉蛋和無糖豆漿者，改吃一顆厚鬆餅堡的熱量大約是2.75倍！想要聰明吃、不罪惡，有方法。
早餐新品到 人潮比平日多一些
不少速食愛好者到日本旅遊時，會特別跑到麥當勞買台灣吃不到的厚鬆餅堡（Mc Griddles）。而台灣麥當勞在去年快閃試探市場水溫，果然引發迴響後，今年不僅增加雞肉排選項，還首度開放外送平台可訂餐，也直接稀釋了各店現場排隊的人數。根據記者實測，以台北市西湖店早餐時段為例，大約需等候20～30分鐘。這檔限期快閃活動至7月14日結束。
早餐換口味代價：一餐抵兩餐
飄著楓糖香氣的厚鬆餅堡強調「限期回歸」台灣早餐市場，若想要嘗鮮，又不希望留負擔，運用「平衡心法」就對了。李婉萍分析指出，對於平常早餐習慣是挑選「低升糖」食物，例如選超商裡的「茶葉蛋 + 無糖豆漿」組合，若改吃「豬肉蛋厚鬆餅堡」時，攝取的熱量大約會飆升到 2.75 倍。等於吃一個厚鬆餅堡大約抵得過平日2套早餐的分量。
吃了厚鬆餅堡 其他兩餐聰明吃
李婉萍建議，當早餐選擇了熱量較高的厚鬆餅堡，當天的午餐與晚餐就應該調整飲食比例，側重補充優質蛋白質與大量蔬菜。透過這種整天總量調控的方式，既能滿足口腹之慾，也能維持身體的營養平衡。
◎ 諮詢專家／李婉萍營養師
原文請見：「日本神級早餐」回歸！嘗鮮吃厚鬆餅堡代價 營養師：熱量一餐抵兩餐 加碼不罪惡吃法
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