近期「猛健樂」（俗稱瘦瘦針）等GLP-1藥物風靡減重圈，快速減重的效果讓許多人搶著體驗。然而，家醫科李思賢醫師示警，若是瘦得太快，脂肪細胞大量萎縮，會導致長年囤積體內的毒素瞬間爆發，釋放到血液中，引起疲勞、腦霧等症狀。他建議減重的民眾應搭配食用「3天大的青花椰苗」等解毒食物，以免減了體重卻賠上健康。
脂肪是「毒素倉庫」 快速減重恐毒素流竄
李思賢醫師在臉書粉專指出，人體的脂肪組織不僅是能量來源，更是儲存環境中農藥、塑化劑、重金屬等「脂溶性毒素」的封印倉庫。據《營養學雜誌》（The Journal of Nutrition）發表的研究指出，當患者使用GLP-1藥物快速分解脂肪時，這些被封印多年的毒素會瞬間釋放至血液中，產生醫學上所謂的「毒素再分布」（Toxin Redistribution）。醫推「青花椰苗」助解毒
李思賢解釋，面對這場因減重引發的「體內污染」，光喝水是不夠的。全球頂尖的蘿蔔硫素研究者Jed Fahey博士提醒，使用GLP-1藥物時，若沒有搭配支持性的解毒方案，身體將面臨釋放出的毒性負荷風險。醫師建議，可配合洋車前子、活性碳與小球藻吸附脂肪釋出的毒素。此外，他也大推將「三天大的青花椰苗」納入飲食計畫。科學證實，自然界中最強的Nrf2啟動劑為「蘿蔔硫素」，能加速解毒酶生成，精準支援肝臟將脂溶性毒素轉化為「水溶性」排出體外，避免毒素重新回到大腦或骨髓。值得注意的是，僅三天大的青花椰苗，其活性前體濃度高達成熟花椰菜的20 至50 倍，是獲取蘿蔔硫素最高效的來源。
