冬日到飲料店來一杯暖呼呼的桂圓紅棗、薑母茶好幸福！不過根據研究指出，長期飲用這些市售的「養生飲品」，因糖分含量高，可能導致細胞老化速度加快，生理年齡平均恐老化4.6歲。原因在於這些飲品為掩蓋中藥或薑的辛辣味，會加入大量的精緻糖，過量攝取會直接損害控制人體老化的端粒（染色體末端的DNA重複序列），加速身體老化。營養師夏子雯建議，應選擇無糖或自行烹煮，才能避免「假養生飲品」傷身。
含糖飲品加速老化 研究揭示驚人數據
根據《美國公共衛生期刊》（AJPH）研究發現，每天飲用一杯20盎司（約567毫升）的含糖飲品，其含約65至75公克精緻糖，相當於13至15顆方糖，長期下來會使生理年齡平均老化4.6歲！即使每天只喝8盎司（236毫升），也含有27至31公克精緻糖，約5.5至6顆方糖，仍會造成生理年齡增加1.9歲，與吸菸造成的老化效果相當。
含糖飲料損害端粒 細胞壽命明顯縮短
研究指出，含糖飲品之所以危險，是因為會直接攻擊細胞的壽命時鐘「端粒」。糖分過多會引發氧化壓力及發炎反應，加速端粒萎縮，當端粒縮短至一定程度，細胞將停止分裂並死亡。此外，攝取過多糖分會產生血管老化兇手「糖化終產物（AGEs）」，破壞皮膚膠原蛋白，導致外表鬆弛、暗沉。
市售「養生飲品」當心是高糖炸彈！
許多市售標榜「養生」的飲品，會為壓制中藥材或薑的辛辣味，加入大量糖分，消費者容易誤以為喝得健康。夏子雯呼籲，應拒絕「假養生」手搖飲，選擇無糖或自行烹煮才最安全。若怕藥味，可適量使用紅棗、枸杞等天然甜味，或將薑茶沖淡，以減少添加糖的需求，「暖身」同時抵抗老化速度加快。
