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1天刷牙3次仍口臭!妙齡女崩潰就醫竟是「腸胃出問題」

記者 蘇憶歡 報導
發佈時間:2026/01/28 16:25
最後更新時間:2026/01/28 17:18
口臭不一定都是口腔問題,和腸道問題也有關。(示意圖、非當事人/Shutterstock達志影像)
口臭不一定都是口腔問題,和腸道問題也有關。(示意圖、非當事人/Shutterstock達志影像)

你有口臭的困擾嗎?就怕一開口就嚇到人,但明明每天刷牙、定期看牙醫,卻還是無法改善。營養功能醫學專家劉博仁指出,口臭其實不全然是口腔問題,很可能是腸道在求救。一旦有胃酸逆流的情形時,胃酸就會混合食物殘渣,形成「酸臭味」,又或是「小腸菌群」過度增生,不管你怎麼刷牙,都無法消除。
 

口臭不只口腔問題 恐是「腸道」在求救

營養功能醫學專家劉博仁於臉書粉專分享臨床個案,「一名林小姐每天刷牙三次、固定使用牙線與舌苔刷,甚至半年洗一次牙,連醫師都說口腔乾淨無牙周病,『口臭』卻始終揮之不去」。

 
劉博仁說,其實口臭有四大可能來源,除了口腔問題、耳鼻喉科問題(扁桃腺結石、慢性鼻竇炎)之外,另外兩種就是和消化系統及腸道有關,「胃酸逆流(GERD)、小腸菌群過度增生 (SIBO)」,因此惡臭味就不是從口腔所產生。

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腸道出問題 臭味從「肺部」呼出來

像是這名林小姐,就是因小腸菌群過度增生所造成的口臭。劉博仁分析,當原本應該待在大腸的細菌跑到小腸大量繁殖,會在小腸發酵食物產生氣體,如:氫氣、甲烷、含硫化合物等。當這些氣體經由腸黏膜進入血液,再隨著循環到肺部之後,那麼你在說話、呼吸時,這臭味就會從口中排出,刷牙也刷不掉。

 
而國外研究也發現,小腸菌群過度增生所造成的口臭,主要成分為二甲基硫醚,味道就像是「煮熟的高麗菜」。另外,若是因胃酸逆流所造成的口臭,是因胃酸混合食物殘渣倒流所產生,部分多為「酸臭味」。

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「低FODMAP」飲食可改善

若是真的因腸胃道問題容易產生口臭的民眾,劉博仁建議平時可以「低FODMAP」飲食為主。FODMAP是一組在腸道內難以被吸收、容易被細菌發酵的短鏈碳水化合物,因此若改以低FODMAP飲食,就可以減少腸道細菌的發酵來源。
 

低 FODMAP:

  • 蔬菜:菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、青椒。
  • 水果:奇異果、藍莓、柑橘。
  • 蛋白質:雞肉、魚、雞蛋。

劉博仁也提到,飲食搭配適當的腸道調理,有助於改善口腔異味問題,口臭緩解率可達八成。


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