在現代社會中,許多人因為生活作息不規律、飲食習慣偏差,導致血糖控制不佳的問題日益嚴重,根據健康調查顯示,血糖不穩定不僅會造成日常生活的不適,更可能增加罹患相關疾病的風險,營養師高敏敏提醒,及早發現血糖不穩的症狀並採取適當的預防措施,對健康維護至關重要。
高敏敏在臉書發文指出,有多項危險因子可能導致血糖不穩,文中列舉幾個血糖不穩的高風險族群,包括BMI高於27、體脂肪過高者、有家族病史者、經常食用油膩及大魚大肉者、喜好甜食者、習慣飲酒者,以及久坐不動的上班族等等。
高敏敏表示,有幾種常見血糖不穩會出現的症狀,比如口渴、頻尿、食慾增加、皮膚易乾癢、白天嗜睡、體重減輕,以及視野模糊等。
高敏敏建議,為維持血糖穩定,應增加膳食纖維的攝取,並減少食用加工及高糖食物,以及選擇低GI值碳水化合物。






