46歲的日本流行天后濱崎步，身材和顏值宛如停駐在時光裡，近期她宣布即將展開亞洲巡迴演唱會。她曾透露體脂一度低至15％，甚至傳出靠「貓罐頭」瘦身。這樣的減肥方法真的有效嗎？專家分享看法，並且點出中年女性健康減重的關鍵祕訣。
濱崎步減肥方式引人注目
濱崎步以凍齡的外貌和健康的體態著稱，靠飲食與運動身材維持得宜，甚至曾透露體脂一度低至15％，她表示自己會多喝水排毒、做岩盤浴促進血液循環。據傳她過去曾為了保持體態，試過吃貓罐頭減肥，這種非典型的減肥方式引起廣泛討論。這種方法真的對人體健康有益嗎？目前並未被證實有效。
貓罐頭減肥潛藏健康風險
吃貓罐頭能不能瘦身？北醫新國民醫院腎臟內科主任鄒居霖表示，減肥的方式有很多，建議民眾選擇吃原型食物、多運動，不建議以吃貓罐頭作為減肥手段。貓罐頭雖然成分相對單純，以瘦肉和綜合維生素為主，但這並不代表適合人類食用。貓罐頭中的一些成分如木天蓼，對貓咪有興奮作用，雖然含量不多，若人類食用，部分人可能會產生焦慮，甚至引發過度興奮。此外，有些來源不明的貓罐頭，衛生標準無法確保，可能含有細菌或其他對人體有害的物質。
中年女性如何健康減重？
對於中年女性來說，如何健康減重是許多人關心的問題。鄒居霖建議，首先應遵循「熱量赤字」原則，即每日攝取的熱量應比消耗的少。健康的減重速率是每周減少約0.5公斤，這意味著每日需達到約500大卡的熱量赤字。可以透過控制飲食和增加運動來達成這一目標。
在飲食方面，可以採用168斷食法、地中海飲食等方式，這些方法都對減重有幫助，地中海飲食中的橄欖油和植物性蛋白質，有益於減少體重、降低心血管風險，並且不會給腎臟帶來額外負擔。
此外，運動也是減重的重要部分。剛開始接觸運動的人，建議每日進行如散步或超慢跑等低衝擊的運動，以避免膝蓋損傷。超慢跑能夠有效激活大腿肌群，燃燒熱量，而不會對膝蓋造成過度壓力。
女性體脂要多少比較好？
濱崎步的體脂只有15％令人驚訝，但這對大多數女性而言並不適合。鄒居霖解釋，對於女性來說，體脂率維持在20％至30％之間較為理想，這有助於保持正常的新陳代謝和內分泌功能。如果體脂率過低，會增加營養不良、內分泌失調、肌少症等健康風險。過度減重會導致礦物質缺乏，甚至出現內分泌失調、肌肉萎縮等問題。過度追求低體脂反而可能損害健康，應保持平衡，並且透過均衡飲食和適當運動來維持健康的體重和體脂率。
減重是一個需要科學和耐心的過程，並不是每個減肥方法都適合每個人。中年女性在追求健康體態的同時，不應過度強調體脂率，而應注重整體的健康指標，選擇科學、有效且安全的減重方法。
◎ 諮詢專家／鄒居霖主任
原文請見：日本天后減肥祕招曝光！濱崎步靠「貓罐頭」維持凍齡身材 專家這樣說
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