如果血脂過高,一般人下意識會覺得是時常吃油炸食物或海鮮造成的,但營養師警告,除了過量的油脂、酒精之外,每天一杯手搖飲或把水果當成正餐等,都會攝取過多的糖分,而在體內轉變成三酸甘油脂,增加心血管疾病的風險。
營養師劉怡里在臉書表示,健康檢查中血脂包含4個數值,分別是壞的膽固醇、好的膽固醇、三酸甘油脂以及總膽固醇,其中三酸甘油脂最容易受到飲食影響,只要調整飲食習慣,就很容易有機會降下來;而控制體重對壞的膽固醇也有幫助。

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劉怡里分享了3個飲食中造成三酸甘油脂增加的原因:
2. 過量的糖份:甜點、含糖飲料、純果汁、精緻澱粉(白飯、白麵包、白麵條)。
3. 過多的酒精:每天飲酒、同樣毫升下烈酒更容易造血脂過高。

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