隨著年紀越來越大,許多人會開始出現關節問題,像是軟骨退化,使得硬骨摩擦帶來疼痛,導致活動力下降等。想要預防,等到關節卡卡時才來保養就來不及了。營養師彭逸珊指出,可以先從日常飲食先補起,有4種營養素可以幫助保養關節。
4種營養素保養關節
彭逸珊表示,關節健康維持與軟組織、骨骼有關,相關的營養素有鈣質、維生素D、維生素C、Omega-3等,以下分享這些營養素對應的食物與功效:
鈣質
與骨骼、牙齒健康息息相關。富含鈣質的食物有鮮奶、板豆腐、小魚乾等。
維生素D
可增進鈣質吸收。富含維生素D的食物有蛋黃、鮭魚等。
Omega-3
Omega-3脂肪酸可以幫助抗發炎。富含Omega-3的食物有鯖魚、秋刀魚等。
維生素C
促進結締組織生長。富含維生素C的食物有芭樂、葡萄柚等。
2習慣強化肌肉 減輕關節負擔
彭逸珊也提醒,除了飲食,維持理想體態並且搭配規律運動也很重要,它們可以幫助維持肌肉強度,進而減輕關節負擔。
◎ 資料來源/愛健康營養師 珊珊
原文請見:等到關節卡卡就來不及!營養師授4類食物保養關節必吃 養成2習慣強化肌肉負擔更少
【原文請見健康2.0官網,未經授權,請勿轉載。】
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