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吃辣心情會變好?營養師曝4種快樂食物 吃對好減壓!

編輯 蕭意溎 報導
發佈時間:2023/05/31 20:17
最後更新時間:2023/05/31 20:17
營養師說吃辣能增加腦內啡。(示意圖/shutterstock達志影像)
營養師說吃辣能增加腦內啡。(示意圖/shutterstock達志影像)

工作或課業導致壓力太大,心情總是烏雲密布?有營養師指出快樂和大腦分泌的荷爾蒙有關,比如多巴胺、色胺酸、血清素、催產素、腦內啡,都會影響到心情,對此營養師列舉了四種食物,能有助於提升荷爾蒙濃度,讓心情變美麗。

 

營養師指出綠茶能抗壓。(示意圖/shutterstock達志影像)

 
更多新聞:4成台人體力不足易累!哈佛學者曝吃「2超級水果」防虛弱症

營養師程涵宇在臉書發文表示,吃對快樂食物,能降低壓力、遠離焦慮。她建議可以食用這4種快樂食物,分述如下:

綠茶:多巴胺,對抗壓力、提神心情好。
豆類:色胺酸、血清素,能穩定情緒、降低壓力憂鬱感、幫助放鬆睡眠。
 
益生菌無糖優格:催產素,為幸福荷爾蒙,安心幸福感的來源。
辛辣食物:腦內啡,幫助克服痛苦、緩解焦慮。

 
營養師分析四類快樂食物。(圖/翻攝自《營養師程涵宇》臉書)

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除了透過食物中的營養素來刺激多巴胺、腦內啡、血清素的分泌,營養師也建議運動有助於好心情,而且隨著低、中、高強度的運動,幸福感增加的幅度更大,每週至少中等強度運動150分鐘,像是快走、騎自行車,除了有好心情,也能透過運動讓健康加分。

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#營養師#壓力#綠茶#豆類#益生菌#辣食物

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