夏天快到了，許多人開始積極減肥、不吃晚餐，就是想在「露肉的季節」展現完美曲線。不過營養師谷傳玲就提醒，長期不吃晚餐恐對減肥造成反減果，甚至還有4大壞處「越減越肥」。
谷傳玲指出，不吃晚餐雖然一開始會有些許成效，但那些減掉的體重其實都只是「身體的水分」。因此她建議，想靠少吃的人，可以在下午時間「加餐」，適量吃點堅果、牛奶、無糖優格、燕麥片、番茄、黃瓜等食物。
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另外，她也提到，「偶爾不吃晚餐」可以，但長期絕對不行，並分享了長期不吃晚餐的4大壞處：
如果為了維持身材不吃東西，涉入的食物種類不足、營養不全面，長期就會增加營養不良的風險。
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二、女性停經
如果減肥期間節食，出現極低熱量的飲食，身體會為了自我保護「暫時關閉」生殖系統功能，女性就會出現經期紊亂甚至停經。
三、容易暴飲暴食
對於一直在吃三餐的人，如果突然改變飲食習慣，身體沒辦法立刻適應，就可能出現暴飲暴食的情況，不僅情緒會受影響、心情變差，反而更不利於減肥。
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四、體重反彈
即使短時間靠著不吃晚餐成功減輕體重，但因減掉的那些都是身體的水分，長期營養不良後突然恢復過往飲食，體重便會出現反彈，甚至可能比原本更胖！
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