來碗熱湯暖胃！大多數人在吃飯時都喜歡配上一碗湯，不過飯前喝、飯後喝都是各有優缺點，應該由當事人視自身情況而定，其中更有一種喝湯的方式「可能增加罹癌風險」，為此中醫師林佩蓁也特別提醒，千萬不要掉以輕心。
至於飯後喝湯的部分，林佩蓁醫師也表示，如果用餐期間有吃饅頭、麵包等物，飯後喝湯就容易因為上述食物「吸水膨脹」的情況造成胃部脹大，因此如果想要飯後再喝湯，記得吃到7、8分飽就好。而無論是飯前還是飯後喝湯，份量都盡量控制在200c.c.以內比較好。
飯前、飯後喝湯各有優缺點。（示意圖／Shutterstock達志影像）
至於飯後喝湯的部分，林佩蓁醫師也表示，如果用餐期間有吃饅頭、麵包等物，飯後喝湯就容易因為上述食物「吸水膨脹」的情況造成胃部脹大，因此如果想要飯後再喝湯，記得吃到7、8分飽就好。而無論是飯前還是飯後喝湯，份量都盡量控制在200c.c.以內比較好。
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