走進一間餐廳,你通常會喜歡坐在什麼樣的位置呢?是靠窗的地方,還是燈光明亮好拍照的位置,又或者是較暗的角落呢?根據康乃爾大學的研究發現,習慣選擇餐廳特定位置用餐,竟然也會影響到食慾,以及選擇的餐點等等,如果你是在瘦身卻約會滿檔的人,不妨先服用這篇,也許選對地方可以降低你的食量,將影響你瘦身的誘惑降到最低~
位置明亮程度會影響食慾
根據美國康乃爾大學針對近30家餐廳調查,發現當民眾進入餐廳時,針對位置的選擇,竟然會影響到用餐的人餐點的選擇以及食量!像是坐在較暗的地方或者包廂裡面,因為隱私較好,所以選擇的餐點也會沒有節制,像是高卡路里或者吃起來會比較容易弄髒的漢堡、炸雞等垃圾食物,都會因為環境較幽暗或隱密而燃起想大點特點的慾望。
較昏暗位置容易引發食慾且嗜甜
較明亮位置讓人吃得少且更健康
相反地,坐在較明亮的位置的人,會更加用心挑選菜單,更容易選擇相對健康、清爽的料理,且光線明亮也會影響到食慾,不僅吃得比較少,也會想要吃完就離開。試想一下我們的習慣,通常也是吃完飯趕緊找個比較暗也比較「Chill」的咖啡廳或酒吧續攤,還真的不無道理!所以如果你是有在控制飲食瘦身但又不得不聚餐的人,記得挑較明亮的地方坐,不僅自己也會吃得少且健康,身旁的人也會跟著受影響呢!
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原文請見:內用請挑位置坐!國外研究指餐廳座位差異竟會影響食慾,坐在「這裡」容易想吃垃圾食物
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