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換季過敏不舒服? 營養師「飲食改善」:補充6大營養素

實習編輯 王韻婷 報導
發佈時間:2022/05/15 05:15
換季總是引發過敏症狀。(示意圖/shutterstock達志影像)
換季總是引發過敏症狀。(示意圖/shutterstock達志影像)

即將進入夏天,季節轉換時,也是過敏的高峰期。台灣氣溫較潮濕,因此有過敏症狀的人比例也相當高。每當過敏症狀出現,都會非常不舒服,甚至會影響到正常作息。營養師提醒大家「平時可以運用飲食來達到抗敏的效果」,其實天然抗敏很簡單。

余朱青營養師在臉書整理了一份「抗敏食物大寶典」。提到其實天然抗敏很簡單,就是「避開不適合自己的食物」,並補充有助於腸道健康的營養素。總共有6大營養素,可以有效解決過敏症狀。

 

奇異果能有效的改善過敏症狀。(示意圖/shutterstock達志影像)

維生素C
抗氧化抗發炎
如:奇異果、芭樂、柑橘類等

 

幫助氣管放鬆,減少氣喘
如:綠色蔬菜、豆莢類、全穀類等

木犀草素
可暢通支氣管,減少咳嗽
如:芹菜、九層塔、胡蘿蔔等

藍莓中富含許多花青素。(示意圖/shutterstock達志影像)

花青素
抑制組織胺分泌
如:蔓越莓、藍莓、櫻桃等

兒茶素
 
降低皮膚過敏發癢
如:綠茶、烏龍茶等

檞皮素
抑制腫脹搔癢
如:洋蔥、甜椒、花椰菜等

另外,余朱青也提醒以上這些營養素,得先避開自己的過敏原,選擇適合自己的天然食材,才不會又踩到過敏原地雷。最後余朱青也呼籲大家把「用飲食對抗過敏」這招分享給身邊有需要的親朋好友。

 
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