每到冬天氣溫變低,手腳總是像冰棒一樣,這是因為當氣溫降低時,血管收縮來降低體溫的散失,進而導致四肢末梢更為冰冷;而除了低溫造成冰冷,如果平時血液循環不良、自律神經紊亂、吃太多冰冷食物,或是冬天只喜歡窩在被窩、沒有良好的運動習慣等,都可能導致手腳冰冷。想打好底子,可以從飲食溫補做起,並多攝取5種食物,讓身體更暖和。
1.紅肉
像是牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,都富含豐富的蛋白質,能幫身體製造肌肉,也富含鐵質,但肉類也含有油脂,考量到健康,建議還是選擇油脂含量較少的部位,或是選擇瘦肉來進補。
2.薑
天氣冷的時候,來碗地瓜薑湯最能幫助身體暖起來,這是因為薑含有辛辣的多酚化合物,像是薑烯酚、薑辣素、薑酮等成分,能促進血液循環及新陳代謝,讓你由內而外的感到暖和。
3.龍眼乾
龍眼乾屬於溫性食物,以中藥來說,有補脾養血的功用,冬天感到手腳冰冷時,可以熬桂圓黑糖紅棗茶來喝,但要注意,龍眼本身就屬於高糖分的水果,曬成龍眼乾後、糖分偏多,一定要適量攝取。
4.肉桂
5.黑色食物
不同的時令,有不同適合的食物,就像想到秋天就會想到白色食物,而冬天則是適合吃黑色的食物,像是黑芝麻、黑豆、黑木耳等,都屬於溫熱的食物,不只能幫助身體暖熱,也有助於補腎。
不過,天氣一冷,很容易就會讓人吃更多,建議還是要控制吃下去的熱量,避免造成體重更加失控,同時以食補搭配運動來讓身體更溫暖,因為運動可以幫助增加血液循環,達成真正有效的改善;此外,也可以在天冷的天氣泡泡腳,能幫助提高血流速度,也有助舒緩壓力及緊張情緒。
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