美國德州大學一名化學女教授，上課的方式活潑有創意，有的時候把不同的化學物質放在氣球裡引爆，讓學生認識化學元素的特性，有的時候帶學生到戶外上課，她說希望打破學生對化學的恐懼，以及對科學家的刻板印象。
用力吹氣吐出一團火球，伸手捧著火焰到處走，這不是魔術表演現場，而是德州大學的化學課教室。一堆繞口的化學元素，碰到火卻能炸出五顏六色的美麗火焰，就是這樣的奇幻時刻，讓這堂化學課超受歡迎，創造奇蹟的老師就是她。
化學老師畢伯朵夫：「我是凱特畢伯朵夫博士，我是德州大學奧斯汀分校的教授。」
這位一頭金髮，臉上帶著大大笑容的年輕女子，很難跟死板的化學系教授連結一起，她說這正是自己想要打破的刻板印象。
化學老師畢伯朵夫：「我希望能打破大家，對科學家那種不好的印象，我不是那種打領結、穿吊帶褲和老派針織衫的書呆子，我只是個喜歡玩火的普通女孩，我也喜歡設計師款的鞋子，你看起來怎麼樣並不重要，每個人都可以是科學家。」
畢伯朵夫說自己的國中化學老師，教學方法活潑生動，讓她一頭栽進化學的世界，她除了在德州大學教書，也利用課餘時間，到地方小學推廣化學教育。
化學老師畢伯朵夫：「我的課充滿活力又刺激，我超愛這個實驗，我很努力的讓那些害怕化學的學生體驗化學樂趣，我會示範任何實驗，讓全班483個學生坐好，專心聽上課內容。」
畢伯朵夫的有趣化學課，總是充滿爆炸聲和笑聲，利用化學材料變出生活中常見的物品，也是她的絕招。
化學老師畢伯朵夫：「把海藻酸鈉混入氯化鈣，海藻酸鈉會和二個正電荷的鈣結合，而不是一個正電荷的鈉，就會產生像蟲蟲糖的東西。」
有的時候校園的草坪也成了教室，不過她說讓學生實際動手做，比什麼教學都有效。畢伯朵夫說，很多人在學校課堂上第一次接觸到化學，就被隨之而來的作業和考試壓得喘不過氣，她希望自己的課程，能讓學生們從小動手做，累積成就感，用有趣的角度認識化學，人人都有潛力成為科學家。
圖／YouTube
◤日本旅遊必買清單◢
