-
紅茶怎麼泡才好喝？ 英美政府激烈打筆戰掀「外交風暴」
美國一位化學教授弗蘭克爾（Michelle Francl）日前出書稱在紅茶裡添加一些鹽，將可以降低茶葉的苦澀味道，讓茶變得更好喝，然而此番言論經英國媒體報導後，引發軒然大波，熱愛紅茶的英國民眾難以忍受弗蘭克爾提出的紅茶配方，結果後來連美國駐倫敦大使館、英國內閣辦公室都在推特上打起「筆戰」爭論紅茶的美味沖泡方式，美國CNN電視台甚至稱，這是繼美國人1773年將茶葉倒入波士頓港250年後，英國和美國之間因紅茶而產生的新「外交風暴」。2024/01/26 14:10 -
白鹿車上「主動激吻」畫面曝光 任嘉倫竟喊她「流氓」
由任嘉倫、白鹿主演的陸劇《一生一世》，劇情講述配音演員白鹿與化學教授任嘉倫因緣際會下許下婚約，兩人在相處的過程中產生好感，，更共同克服困難與磨練，最後相伴一生的故事。該劇是先婚後愛的愛情故事，「辰時CP」劇裡頻頻撒糖，戀愛進度飛快，讓觀眾看了紛紛露出姨母笑。2023/07/13 16:37 -
課太難！學生成績爛崩潰抗議 紐約大學竟開除資深教授
美國紐約大學（New York University）在今年8月，無預警解雇一名資深有機化學教授瓊斯（Maitland Jones Jr.），而原因竟然是因為有多名學生聯署，抗議瓊斯的授課內容「太難」，導致他們分數太難看。雖然瓊斯反駁學生們的「指控」，但是卻在開學前收到校方的解聘通知，引發全美熱議。2022/10/07 14:58 -
麵店女員工拿錯額溫槍！教授雙眼遭噴酒精 化學性灼傷
去年底台北市一名林姓大學教授到知名麵店用餐，而魏姓女店員要幫他量額溫時，沒發現手上拿的是酒精，就直接往林男的臉上噴灑，造成他雙眼痛，事後林姓教授到醫院就醫，發現雙眼角膜化學性灼傷，傷勢也影響那幾日的教學課程及學術報告，氣得對魏女提告過失傷害，檢察官偵查後昨（27）日依法起訴。2021/09/28 10:28 -
蟹肉美味大解密 化學材料變出百分百「蟹味」
每到冬天就想大啖美味螃蟹，隨著科技的演變，現在有日本大學教授，解析出蟹肉美味成分，用化學材料變魔法，調出以假亂真的蟹味。2020/01/18 17:51 -
8分鐘嗑32打牡蠣！世界排名17 美魔女大胃王猝逝
全球各地時常會舉辦「大胃王」比賽，常會吸引眾人目光。今年剛在紐約康尼島國慶日吃熱狗大賽奪下女子組季軍、世界排名第17的華裔女子李蕙(Juliet Lee)，身材嬌小的她且體重十分輕盈僅100磅(約45公斤)，不料日前卻傳出不幸過世的消息，享年54歲。消息一出，引發許多粉絲震驚和不捨。2019/09/11 22:59 -
課本知識不死背硬記 數位學習師生雙贏
平板電腦和手機愈來愈普及，現在也深入學校課堂，學生不只拿來玩遊戲、查資料，這些3C產品也能成為創新教學的好幫手。有補教業者開發出AR擴增實境教材，把生硬的化學實驗、生物知識圖像化，讓學生更容易理解，也有新創團隊開發數位教學系統，大學教授不只可以用它來點名，還可以備課、做隨堂考試，掌握學生吸收程度也增進師生互動。2018/01/03 23:02 -
專業實驗 須防接觸化學藥劑、吸入毒氣
因為意外，這個科學補習班暫時停業，但過去不少實驗操作，像是在室內玩明火，或是直接讓小學生接觸危險的化學藥劑，看在大學教授的眼中，認為有些科學實驗畫面很聳動，但小孩子可能不了解實驗的目的，這年紀的小孩應該寓教於樂實驗比較洽當，而且從曝光影片中來看，教室內沒有抽氣櫃、化學藥劑也沒有存放在安全的位置，這些物質對小孩來說都是非常危險的東西。2017/11/17 18:32 -
美女老師噴火玩爆破 顛覆無聊化學課
美國德州大學一名化學女教授，上課的方式活潑有創意，有的時候把不同的化學物質放在氣球裡引爆，讓學生認識化學元素的特性，有的時候帶學生到戶外上課，她說希望打破學生對化學的恐懼，以及對科學家的刻板印象。2017/10/31 14:46 -
辭去25年教職拍AV玩3P 62歲教授：我很享受
英國一名在曼徹斯特大學(The University of Manchester)擔任教授的62歲男子哥達德(Nicholas Goddard)，他在該校的化學工程系執教25年，但去年他卻被爆出兼職當AV男優，而且時間長達10年。事後他放棄可退休的機會向校方辭職，專職當起AV男優，而且還推出新作品，大戰2女玩3P。2017/08/31 16:03 -
小心早餐「煎板料理」 吃多恐增致癌風險
根據調查，有幾乎一半的民眾屬於外食族，而在早餐當中，很多人會選擇「鐵板料理」，人氣排行第一名就是蘿蔔糕，再來是蛋餅、培根、鐵板麵，但營養學教授就說，像這樣的「煎板料理」，食物烹煮超過120度就會焦化，進而產生化學物質，容易有致癌或是腫瘤風險！2016/10/26 17:18 -
FOCUS／全球74億人製造垃圾 印度13.2億
7月11日是世界人口日，聚焦全世界因為龐大人口數所衍生的許多問題，全世界的人口目前已經達到74億的驚人數字，印度的人口有13億2千萬，預計很快就會迎頭趕上中國大陸，成為全球人口第一的國家，讓印度頭痛的問題就是龐大的人口，所產生出的恐怖垃圾量，印度的大都市平均一天能夠產生出約8公噸的垃圾，而且幾乎都沒有分類回收，就進入垃圾掩埋場，印度一位化學教授想出一種非常特殊的方法，他把毫無價值的塑膠垃圾拿來舖成道路，不但非常耐用，做法也非常簡單，這樣的好方法也已經申請到專利。 圖／達志影像路透社2016/07/12 20:41 -
遊泰注意！ 連鎖日本料理驚見染色生魚片
到泰國旅遊的民眾要特別注意了，曼谷知名日本料理餐廳，被踢爆生魚片是經過染色處理，一名大學教授到連鎖店用餐，發現鮭魚生魚片顏色異常鮮紅，帶回實驗室檢驗後發現，魚片浸泡在水裡5分鐘，顏色馬上變白，恐含有對人體有害的化學物質。2016/05/31 19:19 -
代糖就健康？ 國外研究恐致糖尿病
在最常用的代糖有三種，阿斯巴甜、三氯蔗糖或糖精，研究結果顯示，這些代糖號稱可以促進健康，實際上可能提高得糖尿病的風險，國外一項實驗發現，食用代糖，的確會造成消化道菌像的改變，同時也升高血糖，而國內的化學教授直言，代糖目前因為種類繁多，且實驗尚未有明確結論，處於毫無規範的狀況。2014/09/18 22:54 -
【FOCUS新聞】一片葉子！帶來新能源啟示 自生能量
聯合國氣候變遷報告做出了總結，地球只要再升高2度，全球各地都會遭遇大災難，除了各國必須減排溫室氣體，研發再生能源也很重要，哈佛的化學教授就提供了一個解決之道，他發明了人工葉子，功能和植物相同，人工葉子只要丟入水中，並在陽光下照射，就能分解出氫氣和氧氣，氫氣蒐集起來後就能發電，更重要的是人工葉子成本低廉，貧窮國家的民眾也能受惠。2014/04/14 21:01 -
植物抽「鹿角菜膠」 黑心「加工」遭揪
統一和愛之味2家食品廠竟都用到化工原料，問題關鍵就是寒天、布丁要固定成凍狀的凝固劑，2家用的分別是洋菜粉和鹿角菜膠，原本都是從植物中萃取的天然食材，但上游廠商給的複方加了EDTA，化學教授分析，這是為了要讓結塊、凍狀更穩定的添加物，加入食用級EDTA是沒有問題的，但黑心廠商為了省成本，加的是工業用的，雜質多，可能有害人體。2013/05/31 19:46 -
誇效！馬桶去污錠「噴床單」 恐腐蝕傷身
購物台強打馬桶去污錠，廣告誇大說不只能清除馬桶污垢，甚至可以洗衣服、擦桌子當清潔劑，還能溶於水噴在床單、娃娃消毒，小小一顆多種用途。但化學教授表示，去污錠含有腐蝕性化學物質，影片中稀釋使用法，可能會傷害呼吸道系統。製造商也私下坦承，其他像是噴灑的使用方式，並沒有經過實際測試。2011/06/30 12:25 -
〈獨家〉BB霜腐蝕塑膠罐？ 專家：塑膠問題
有些女性朋友，因為外出旅行，或是攜帶方便，就會把化妝或保養品分裝到小罐子裡面，但是有網友PO文說，她把BB霜裝在塑膠罐裡面，過一陣子，塑膠罐竟然被腐蝕了，用柔軟的鉛筆筆心就可以在罐子上畫出痕跡，不過化學教授指出，塑膠成分不純的話，就可能跟BB霜裡的溶劑或乳化劑等產生作用，不一定代表BB霜有危險。2010/11/24 12:54 -
〈快訊〉兩日籍一美籍 共獲諾貝爾化學獎
2010年諾貝爾化學獎在剛剛揭曉，由日本科學家鈴木章、根岸英一，還有美國普度大學教授海克博士3個人共同獲獎。2010/10/06 18:38 -
乾洗手1瓶5元！ 酒精+純水+凝膠DIY
新流感防疫大作戰，消毒用品銷量跟著成長，小小一瓶乾洗手，市面售價50到60元，不過自製乾洗手，價格不到1/20，成本只要5元；化學教授示範，3種材料：純水、酒精、高分子膠，混合攪拌，2小時就完成一瓶乾洗手。2009/08/31 17:43 -
八旬厲老爺 「落」英文推廣厲家菜
宮廷菜的代表「厲家菜」，現在已經享譽國際，而推手就是創辦人厲善麟，今年已經87歲的厲善麟，不僅說起話來中氣十足，而且英文更是流利。曾經是一名化學教授，拿著爺爺傳承下來的，慈禧太后菜譜，放棄教職，走進廚房，果然一舉將「厲家菜」，推向全世界。2007/05/30 22:35 -
〈獨家〉瀝青拔毛 教授：重金屬恐滲進毛孔
從鴨鼻孔煮出來黑色物質，我們拿到化學教授面前，沒想到這種黑色物質冷掉後就黏在塑膠碗上，如果真的是瀝青，也就是拿來鋪柏油的「粘仔膠」，裡頭相當多的重金屬，會傷害腎臟，也可能會引發氣喘，教授也擔心，拔毛過程先經過熱水，毛孔張開，這時候塗上瀝青拔毛，化學物質很可能跟著滲進鴨皮裡。2006/12/20 19:40 -
諾貝爾化學獎 史丹佛學者獨得
2006年諾貝爾化學獎，在台北時間今天晚間正式公布得主，今年的諾貝爾化學獎，由美國史丹佛大學教授孔伯格一人獨得，他可以拿到140萬美金的獎金。2006/10/04 22:35 -
讀書變「毒」書 鉛中毒易變笨
您家的小朋友用的書有毒，你相信嗎？因為台灣的印刷油墨，幾乎都含有鉛，尤其是童書，顏色特別鮮豔，更可能用到這重金屬油墨，有些業者賣的書乾脆打上一層蠟確保安全，但包括化學教授或是民間檢驗單位，都發現有些童書鉛含量高的驚人．小孩讀書可能會變笨。2005/09/09 18:05 -
牛津博士陳耀寬 精於生化研究
市售的瓶裝或罐裝咖啡到底純不純？朝陽科技大學教授陳耀寬有驚人的發現，原來9成的市售咖啡含有化學香精。2005/06/28 00:05
廣告
