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香港推「夜經濟」 商場配合延長營業.憂人手不足

記者 游凱茹 報導
發佈時間:2023/08/25 19:50
最後更新時間:2023/08/28 10:41

香港政府要提振疫後消費,積極提倡夜經濟,找商場合作開辦夜市,鼓勵店家延長營業時間,但店家憂心如此一來,人手不足問題更嚴重;另外,港車北上、澳車北上開放後,港澳人消費北移,讓港澳本地市場受衝擊,以澳門為例,雖然上半年榮登陸客出境最受歡迎地區,但澳門當地餐廳因為澳門人紛紛到珠海消費,生意受到影響。

圖/翻攝自 中新網

晚上9點,香港街道上已經沒什麼人,沿街的餐廳,沒幾家做宵夜場,大多關門休息,旺角一帶酒吧,也沒有以往盛況,經歷了疫情,港人夜生活習慣改變;不過,現在港府要提振消費,打算讓夜經濟復活。

 

香港行政長官 李家超:「我們的市場特別是夜晚,應該搞活它,讓活動及經濟都起來,讓大家開心兼且有經濟效益,這方面我們會積極推動一些活動。」

港府首先找商場配合,香港恒基地產旗下住宅區的大型商場,就計畫開辦夜市。

餐廳負責人 王先生:「夜晚的顧客我們會給更多的優惠、更多的折扣,可能宵夜套餐。再需要商舖配合商場的話,再給更多折扣。」
 

正在深水埗舉辦的黃金電腦節,主辦方則決定周末延長營業時間到晚上10點,另外,本周五六日,中環的國際搖滾音樂節,也從原定晚上8點結束,延長到晚上10點,接下來9月底和港府合辦的國際啤酒節,營業時間也會比照辦理。

中環街市總經理 鍾詠婷:「我們與商戶溝通,其實他們有兩大痛點,首先人手不足。如果他們真的找到人上班,原來人流不能讓他們增加營業額,變相已經是一個成本。」

延長夜晚營業時間,就需要人手,但除了人力不足外,能不能吸引足夠人潮也是問題。

香港零售管理協會主席 謝邱安儀:「因為現在港人『北上消費』的情況頗厲害。(香港)本土經濟和消費受影響很大,特別是香港市場的零售商店。現在說再拉長做夜市,但白天我們都未必做得好。」

港人消費北移,從數據上看,7月以來,廣東珠海對港、澳口岸出入境客車通關總量,截至8月19日,突破100萬輛次,每天平均超過2萬輛,每到周末假日,珠海就有大批港、澳遊客。

遊客:「我特別過來是旅遊,是逛逛珠海,這邊很多新的東西,吃的,商場都很好玩,尤其是吃的(像)這個糕點的。」
遊客:「我們看香港一些旅遊的介紹,香港人必買,那就跟著買點回去試一下。」

 
珠海這家網紅糕點店,店家說港澳顧客就占了三成,而珠海的各大景區、商場,也明顯感受港澳遊客增加。

珠海購物中心副總經理 潘慧婷:「7月1日港車北上,結合暑期的到來,我們全場的客流量同比上漲了80%,那麼車流量同比上漲48%,那麼其中港澳車輛的占比是6%到10%左右。」

大陸開放港澳私家車,透過申請能經港珠澳大橋來往廣東珠海後,造成港、澳遊客消費轉移,以澳門為例,比香港更早今年1月就實行「澳車北上」,雖然上半年遊澳門旅客超過1160萬人次,也成為陸客出境最受歡迎地區,但澳門遊客「北上」同樣熱烈,每天2千個配額,經常額滿,甚至出現代搶情況。

澳門市民:「有一些群組中就表示自己有名額,已經預先搶下,可能會收一個費用去幫你去搶名額,會保證搶到。」

有澳門餐廳業者表示自從澳車北上後,餐廳生意也受到影響。

 
澳門餐飲行業協會會長 李蔭良:「靠近旅遊區門市生意額反而提升,但一些民生區餐廳可能有一些(生意)下降。」

隨著港澳跨境到珠海便利性大幅提升,澳門和香港現在都得思考如何保有當地旅遊優勢,和大陸競爭觀光人潮。

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#香港#珠海#澳車北上#港車北上#夜經濟#復甦

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