今年夏天北半球各地出現極端熱浪,氣溫持續創新高,許多美國明星現在流行「泡冷水挑戰」,影片在社群媒體上瘋傳,引發不少人爭相模仿。很多人都說泡完有一種頭腦清醒、心情愉悅的快感。學者解釋這是當人體接觸冷水時的「冷休克反應」,而且是有健康風險的,有心血管疾病的人,一個不小心可能會猝死,長時間泡在冰水裡,更可能導致神經纖維和血管的損害,甚至釀成終身殘疾。
美國女星 克莉絲汀·貝爾 (Kristen Bell) :「現在是早上8點,水池溫度華氏58度(攝氏14度),噢...寶貝。」
女星、名人們挑戰泡進冰冷池水,在社群媒體迅速瘋傳,引發民眾爭相模仿──
美國男星 柴克·艾弗隆 (Zac Efron) :「我的手和腳都沒感覺了。」
不過說到泡冷水,還真的有學者鑽研過,英國樸茨茅斯大學人類與應用生理學教授,在極端環境實驗室,研究極度的冷熱對人體影響。
英國樸茨茅斯大學人類與應用生理學教授 蒂普頓 (Mike Tipton) :「人類是熱帶動物,我們進化的地方,是在東非東南部地區,這也意味著踏入冷水,是相當有壓力的。」
學者認為現有研究,對跳進冰水中對人體有沒有益處,還沒有證據證實,但人體構造中對冷感刺激的反應,的確會帶給我們一些正面的感受。
加拿大網紅 蘇爾 (Shinjini Sur) :「你從指尖感受到心理韌性,更有生產力、專注力,你會有一種愉悅的快感。」
挑戰民眾:「你彷彿得到了能量。我絕對愛上了,你能感受到腎上腺素、血清素和多巴胺。」
(註:血清素是一種神經傳導物質,具有放鬆、穩定情緒的功效。)
學者分析,冷水會刺激人體產生戰鬥或逃跑反應,會釋放壓力賀爾蒙,皮膚迅速降溫,造成「冷休克反應」( cold shock response),讓人有一種突然頭腦清醒的感覺。
英國樸茨茅斯大學人類與應用生理學教授 蒂普頓 (Mike Tipton) :「但這樣做,會帶來一系列潛在的危險反應。」
冷休克反應就像是雙面刃,它會在人體一接觸到冷水的前30秒內發生,雖然能讓頭腦清醒,但冷水吸走人體熱量的速度,比空氣還要快五倍,當皮膚溫度迅速下降,會導致人體出現無法克制的喘息,過度換氣阻止血液流向皮膚,導致血壓升高。
英國樸茨茅斯大學人類與應用生理學教授 蒂普頓 (Mike Tipton) :「冷休克反應,會讓六成的人進入冷水後猝死,更危險的是如果你患有高血壓或動脈瘤、心血管疾病。從過去研究上看,我們曾經認為浸入冷水中最危險的反應是體溫過低,反覆或長時間進入冷水中,更有可能發生我們所說的非凍傷性冷傷害(non-freezing cold injury),是對這些小神經纖維和血管的損害,可能導致終身殘疾。」
想嘗試的民眾,學者建議一定要先諮詢醫師,確認自己沒有相關心血管疾病,然後切記要有人陪同,不要單獨進行,此外水溫不要低於攝氏15度,泡冷水的時間最多5到10分鐘。
英國樸茨茅斯大學人類與應用生理學教授 蒂普頓 (Mike Tipton) :「在體驗的前幾分鐘,你就會得到想要的感覺了,沒必要待得更久。」
豔陽高高掛,美國各地近期持續遭受熱浪所苦,加州沙加緬度(Sacramento)上週末氣溫最高來到攝氏37度,戲水消暑人潮絡繹不絕。
美國加州民眾 :「如果你真的很熱,想像一下或是...吃冰棒囉!那你呢?多喝水吧!」
孩子們還有體力應付熱浪的消耗,銀髮族可就沒這麼容易──
西雅圖老年活動中心健身教練 :「雙手來往前,兩手、單手,放在一起做!」
老人家們想活動活動,西雅圖這間專門的活動中心,提供健身課程,雖然只有坐在椅子上舞動四肢,但考量到吞嚥功能已經退化的他們,天氣熱時水分與食物的補充更少,教練貼心延長休息時間,送上開水,防止老人家因此中暑。
西雅圖居民 :「八...八喔...八筒嗎?等等喔!」
老人家們打起麻將,牌上的中文字難不倒這些婆婆媽媽,讓她們更苦惱的,是西雅圖的涼爽天氣不再,2021年6月,這裡甚至創下攝氏41度的高溫紀錄。
西雅圖居民 :「那時真是太熱了,我們住在磚造房,真的好熱,我們把所有的植物移到地下室,放在很大的水缸裡,總之它們活下來了,但那真的太可怕了,我曾想過搬離西雅圖...因為太熱了。」
華盛頓大學氣候影響小組,在今年初夏發布報告,分析了華盛頓州2021年這波熱浪的紀錄,就報告內容提出疑問,認為華盛頓州還沒有為熱浪做好準備,尤其是對銀髮族的照顧。
華盛頓大學氣候影響小組主任 沃格爾 (Jason Vogel) :「有些老人家獨居,有點脫離社交圈,沒有人可以交談,也沒有人照顧他們,我們必須找到方法與他們接觸,這可能像是一個志願者計畫。」
學者建議華盛頓州政府,要在這幾年內為老年人做好準備,包括改造居住空間、加裝冷氣空調,並建立社區聯繫網絡,應對熱浪,需要全民動起來。
◤Blueseeds永續生活◢