TVBS頂尖事務所旗下「料理女王」陸巧因屢次在國際賽事中獲得佳績,而她自創的品牌「巧食」日前也正式進駐特安康門市,陸巧因日前出席新光三越A4「TAKkare秋季氧氣補身健康料理課程」,現場示範及講解食安觀念等課程,讓攤位瞬間湧入許多學員及顧客。
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陸巧因也特別分享,「巧食」是第一個在超市示範料理時有提供試吃的品牌,「我在料理前都會思考要做給誰?所以這次在示範料理上,特別為現代人生活步調設計,前置跟烹調方式都以簡單、方便為主,但又能帶入自己護理系、二寶媽的背景,讓簡單的料理也有豐富營養」
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而特力集團總裁何湯雄也同框陸巧因一同示範及講解食安課程,何湯雄總裁表示:「特安康門市販售的商品都是天然、講究健康的,且營養豐富,油品富含現代人最缺乏的Omega3 營養素之外,巧因的個人品牌”巧食”也是經過大眾檢驗無添加。」對何湯雄總裁來說,健康的理念已深植在他的事業版圖中,希望給民眾帶來更優質的產品與服務。
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陸巧因先前擔任TVBS戲劇《舊金山美容院》食品藝術顧問,並協助特訓大廚連晨翔、二廚章廣辰,首次踏入戲劇指導的她也開心表示:「沒想到一部戲的成果是如此龐大的陣容團隊一同努力創造出來的。也對戲劇工作者產生更大的尊重!」而現在陸巧因也同時回歸學生身分,並持續鑽研研讀「食品技師課程」希望未來能把更多食安觀念,吃的健康、美好的理念傳遞給大眾。
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