港星杜汶澤日前受邀參與公視節目《誰來晚餐14》錄影,拜訪同樣來自香港移民的5口之家。2022年適逢香港回歸25週年,已經超過32萬人口外移,來台定居人數直逼3萬,港星杜汶澤便是其中一員,他也在年初順利拿到台灣身分證。本次是他第二次作客《誰來晚餐》,因此準備有別於以往的登場方式,喬裝成工作人員要給拜訪家庭一個驚喜。
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杜汶澤自認非常了解工作人員的裝扮,幽默表示:「我在台北就算蒙著頭、套著絲襪,也會被路人認出來要求合影;老婆還說,我要長期鬥雞眼才騙得過人。」沒想到下一刻馬上被自己這席話給打臉,到拍攝現場遲遲未被受訪家庭認出身分,最後只好慢慢卸下裝扮才被熱烈迎接。
聊到現今港人移民至台灣的風潮,杜汶澤表示,其實早在2017年時期就有些跡象,當時在香港電視台ViuTV主持一檔節目《走佬去臺灣》,替那些有移民念頭、但又心存顧慮的港人們感受台灣生活,「當時感覺到已經有人想移民,自然的就會拍一些節目給想移民的人看」。
杜汶澤也觀察到港台兩地生活,最大的區別在於「效率」,並舉在台灣銀行辦事的例子,笑說:「有時是在回家的路上,又接到銀行打來電話,問我可以再來一趟嗎?因為剛剛少簽了一個名字。」還表示其實連英國也是這樣,又說:「後來我去了很多地方,我發現這是香港人的問題。香港是太有效率,但沒人情味;而台灣可能沒什麼效率,但有人情味。」
杜汶澤在香港還有家人,但他已在台定居2年,什麼時候再回去還是未知,他了解珍惜眼前人事物是現階段課題,他提到:「這次離開反而給我最大的啟發是,不光說是離開香港,是你離開世界之前,每天有沒有很珍惜自己的生活?這才是最重要的。」
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今年剛邁入50歲的杜汶澤對人生有著不同的體悟,提到最值得開心的事,就是不用再擔心錢不夠用,「我從小就很害怕貧窮,因為小時候真的很窮,但人長大了,就改變了,覺得享受、有尊嚴的都不是從錢而來」,杜汶澤還把煮菜的火候拿捏,比喻成人生態度,可以未雨綢繆,但是不要杞人憂天,以免物極必反,「不要中了一個圈套,再努力一點不代表會變好,它很可能會變差,就像是煮過頭,是不是?如果像一個東西,這樣剛剛好,要拿起來,那你就要拿起來。如果為了要檢查是不是可以再弄好一點,就再多煎幾下,那就完了」。
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