雙北昨(3)日同步開放餐飲內用,店家依指示落實實聯制,採梅花座、加裝隔板等,準備迎接解封後的人潮。不過仍有一些業者持觀望態度,蕭敬騰的日本料理店、五月天阿信的咖啡店,以及林俊傑的咖啡廳都沒有跟進,依舊維持外帶的服務。
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根據《中時電子報》報導,蕭敬騰開設的高檔日本料理店「渡邉」,尚未開放內用,經紀公司喜鵲娛樂透露,目前持續開發外帶餐點,新產品有和牛三明治、龍蝦三明治、壽喜燒等,員工也是分流上班,但是對於疫情期間的虧損狀態,不願回應。
五月天阿信在東區的「StayReal Café」,疫情爆發後以外送跟外帶為主,品牌表示,「為了提供更安心安全的用餐服務,目前StayReal Café暫不開放內用」。JJ林俊傑的咖啡廳「Miracle Coffee」,在官方臉書發文,為了更完善所有環境跟條件,東區店暫不開放內用,但外帶、外送優惠持續,並提醒大家戴口罩、勤消毒,保持社交安全距離,「期待很快可以內用的那一天」。
從「Lollipop棒棒堂」男孩轉型成為餐飲大亨的阿緯劉峻緯,擁有「點點心」、「太興」等9間餐館,開放內用後祭出高規格防疫措施,他強調,「雙北的餐廳都在百貨公司,防疫規定更嚴格,也會更謹慎,已經重新設計菜單,改以套餐的方式。」由於開放餐飲內用第一天是平日,顧客沒有明顯增多,至於即將到來的父親節能否帶來人潮回流,阿緯坦言,大家應該會先觀察兩個禮拜,才敢出來消費,也希望趕快穩定下來,回復往日的生活。
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