示意圖／shutterstock 達志影像
下午茶時間來一趟全球披薩美食饗宴！美國一間連鎖披薩店在全球90多個國家開分店，因應不同文化衍生出3400萬種披薩口味，像是印度有馬薩拉雞肉披薩、土耳其則有香料香腸披薩，都能吃到在地才有的好滋味。
總部在美國密西根州的披薩連鎖店，在全球90個國家，擁有1萬7000間店面，只是入境當然要隨俗。
影片旁白：「瑪沙拉雞是印度熱門的料理，以奶油為基底的咖哩醬，披薩鋪上雞肉，洋蔥，紅甜椒粉，淋上薄荷美乃滋。」
他們在印度，把道地的香料烤雞咖哩放上披薩，說到亞洲風味，當然不能少了台灣之光。
影片旁白：「珍珠奶茶有波霸珍珠，是甜的樹薯粉球，起源自台灣，現在全世界都很流行，披薩相當簡單，只有起司，蜂蜜，跟波霸珍珠是餅上配料，也提供一包楓糖漿，如果你想增加甜度。」
至於在日本，價格偏貴的披薩，混搭烤牛肉及烤雞肉，淋上肉汁醬、卡芒貝爾起司，還有松露點綴，要價3900日圓大約台幣1千元。
影片旁白：「在澳洲的達美樂，你可以看到韓式BBQ牛排披薩，除了牛排，配料包含芝麻，青蔥，辣椒片，還有韓式烤肉醬。」
放眼全球，多達3400萬披薩口味，烏克蘭把特色美食，皮薄肉厚的肥豬肉「薩洛」當作披薩餡料，土耳其則把牛絞肉做成的香料香腸放在披薩上面，搭配莫札瑞拉起司跟青椒，豐富層次，讓人一片接著一片，墨西哥版本是鋪上早餐常見的西班牙香腸，至於冰島則是來個大雜燴，但就是沒放肉。
影片旁白：「放上切達起司，莫札瑞拉起司，奶油乳酪，大蒜，墨西哥辣椒，鳳梨，BBQ醬，義大利蕃茄醬，黑胡椒，洋蔥和辣椒片。」
聽起來味道好像很複雜，但吃起來卻甜甜辣辣，味道巧妙平衡。
影片旁白：「達美樂的辣椒蟹披薩，是來自新加坡熱門的海鮮料理，辣椒蟹是用在番茄辣椒醬的炸蟹製成，披薩上，肉質軟嫩，而且番茄辣椒醬讓它出現甜辣風味。」
吃完螃蟹，不妨看看保加利亞的燻鮭披薩，味道強烈濃郁，細數這些異國披薩口味，哪一道你最想試試看？
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更新時間：2021/04/01 16:49