示意圖／翻攝MOOK玩什麼 YouTube
東京甜點店颳起水果三明治旋風，有店家用青森縣津輕市直送哈蜜瓜搭配葡萄乾土司，酸甜滋味和豐富維他命C，吸引少女族群，或是蜜柑配上奇異果，不但酸甜味適中，剖面看起來就像綻放的花朵一樣美麗。
記者vs.店長：「是什麼樣的店？我們是北海道來的餐後甜點店，餐後甜點店？！」
睡前先到甜點店報到，這是日本北海道特有的宵夜文化，現在札幌的餐後甜點店進軍東京，專門提供讓吃飽喝足的民眾們再貪嘴一下的餐飲店，看看這些五顏六色的水果三明治。
記者：「是花耶。」
蜜柑配奇異果，看起來像是一朵綻放的向日葵，是店內人氣第一名，奇異果旁的是麝香葡萄，而上層則是溫室蜜柑，中間的則是葡萄，滿滿水果提供豐富維他命C。
記者：「嗯，蜜柑相當多汁，而生奶油呢，不會甜到讓人膩，真的很好吃。」
香甜水果三明治，讓人忍不住一口接一口，店家也不藏私，教民眾在家動手做，首先土司抹上生奶油，接著把一顆葡萄放進蜜柑正中央，最重要關鍵是蜜柑，一定要記得直的放，再疊上生奶油和奇異果，或者也能放上自己喜歡的水果切片，接下來蓋上土司，最後冷藏至少兩小時。
記者：「下刀，啊，好可怕，可怕，啊，喔，有一點，看起來好厲害，感動到說不出話來。」
想靠甜食補充滿滿維他命C，東京店家多的是。
記者vs.津輕市東京事務所人員：「好多哈蜜瓜並排在一起，從青森縣津輕市的批發店來的。」
青森縣哈蜜瓜產量佔全日本第五，其中有七成來自津輕市，現在農民和東京店家合作。
不同於其它店家，這裡用的是葡萄乾土司，切開來厚厚生奶油裡還加了少量檸檬汁。
記者：「嗯，哈蜜瓜的甜味和葡萄乾的酸味取得了絕佳平衡，非常好吃。」
水果三明治一口咬下既能補充維生素C，也有飽足感。
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更新時間：2020/12/30 16:01