示意圖／TVBS
覺得情人節吃巧克力總是一成不變，沒什麼特色嗎？今年日本可是大膽推出充滿日式口味的巧克力，像是玄米茶、柿子巧克力還有梅子柴魚高湯巧克力，說要讓你吃了想配飯。
架上色彩繽紛的口紅不是化妝品，而是造型巧克力，在日本情人節巧克力花樣越來越多。
記者：「好厲害，這個，居然是玄米茶耶！」
結合日本特有食材，這款玄米茶口味上頭印有富士山，而另一種柿子口味，咬下去真的看得到柿子內餡，不過最特別的是這款。
記者：「這是日式果仁糖，內餡用的居然是真正的味淋和三盆糖以及醬油，日本人日常熟悉的調味料，把巧克力引出了更加香醇濃郁味道。」
但你以為只有這些嗎？
記者：「哇，好漂亮！」
日本帝國飯店推出的情人節巧克力，說是要讓你吃了想配飯。
記者：「而且就連花樣也以紅色代表梅子，藍色代表著柴魚，使用第一道柴魚高湯，搭配苦味巧克力，讓風味與甜味融合在一起。」
除了梅子混搭柴魚片，這款三層內餡，由上而下分別是是醬油膏、地瓜泥和黑芝麻，口味有點像拔絲地瓜，其餘還有番茄白巧克力以及山椒巧克力，讓情人節吃出濃濃的日本味。
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更新時間：2020/02/13 15:42