示意圖／TVBS
日本東京上班族，過去午餐時間除了自己帶便當，往往只能依賴超商。不過這幾年，東京出現餐車集團，他們透過大數據分析，派遣餐車前往對午餐有需求的商辦區，上班族和餐車加盟主創造雙贏。
東京的上班族，現在對午餐時間，可是充滿期待。
上班族：「平常不會去吃的食物，可以很輕易的買到。」
上班族：「可以享受做選擇的樂趣，這真的很讓人感激。」
原來許多辦公大樓外，現在會有餐車，來為上班族供餐。
餐車店員：「這是糯米粉雞塊，算是夏威夷的炸雞。」
一份夏威夷炸雞飯，售價是650日圓，南韓招牌的拌飯，一樣是650日圓，至於泰國打拋豬，一份是750日圓，這些餐車提供的午餐，價格介於餐廳和超商之間，讓上班族可以有更多選擇的空間。
上班族：「可以比餐廳用更實惠的價格吃到好吃的，非常棒。」
上班族：「大概一週4次來這邊買。」
不只價格實惠，而且料理的種類非常多元。這些餐車，很多都只是加盟主，他們同屬於一個餐車集團。透過管理團隊用大數據分析，指導餐車進駐最適合的地點設攤。
餐車集團董事長：「平均銷售額、最高銷售額、最低銷售額，我們會把各場地的3項數據提供給加盟主。」
這個餐車集團，旗下有600多輛餐車加盟。而且整個東京，也有將近3500輛餐車登錄在案。
餐車店長：「沒有下雨真是太好了呢。」
機動力強的餐車，讓日本上班族的午餐時間，充滿樂趣
餐車店員：「謝謝您。」
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更新時間：2019/07/21 20:50