圖／翻攝自 Chicago
走訪美國芝加哥，當地的義式牛肉三明治是必吃美食。多汁的牛肉，搭配醃漬蔬菜和青椒，令人吮指回味。還有豬肩肉做成的香腸堡，同樣讓人垂涎三尺。大口咬下多汁的牛肉，搭配醃漬蔬菜和青椒，每一口都是味覺饗宴。
主持人vs.餐廳老闆：「牛肉汁如雨一般，這就是我所說的，下一步，義式醃漬蔬菜，加一點青椒，完成了。」
來到美國芝加哥，義式牛肉三明治絕對是必吃美食。
店員：「如果你想要品嚐道地芝加哥美食，就要來這裡。」
雖然名稱有「義式」，但這其實是道道地地的芝加哥餐點。另外不能不提的，還有香腸堡。
老闆娘：「我們使用特殊的豬肩絞肉，搭配我們的香料。」
選用的肉質相當重要。
老闆vs.主持人：「這是豬肩肉，是的它有很多瘦肉，但也有適當比例的肥肉。」
香腸呈現美麗的金黃色，在爐面上滋滋作響，散發濃郁香氣。而麵包口感扎實，內餡辛辣開胃，令人齒頰留香。
顧客：「每一口都能吃到所有東西。」
咬下去能看見香腸的橫切面，還有辣椒和茴香碎末。到底有多麼美味，讓老闆親自告訴你。
老闆vs.主持人：「為什麼Roma's是芝加哥最棒的，(因為)每次有衛生檢查官來訪，他們都會留下來吃東西。」
除了現做牛肉三明治和香腸堡，搭配薯條和奶昔一起享用，絕對是完美組合，店內也販賣自製的醃漬蔬菜。
老闆：「一罐5.99美元。」
這家餐廳在當地開業50多年，家族獨門食譜經過代代相傳，許多老饕一吃就是20多年。
顧客：「我從1993年開始就來吃了。」
老店堅持以真材實料製作招牌餐點，吸引各地饕客上門，品嚐義式風情的芝加哥的美食。
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更新時間：2019/07/03 18:54