南韓首爾仁寺洞最近出現一間熱門水餃店，老闆為了方便民眾邊走邊吃，把餃子做得和熱狗堡一樣大，超有飽足感的份量，立刻成為排隊名店。
一咬下去立刻能感受到煎餃的酥脆外皮，乍看之下還以為他們在吃熱狗堡，但這其實是首爾仁寺洞，買氣正旺的巨無霸餃子。
業者 vs.記者：「一直飄出好香的味道，仔細一看這邊除了有煎餃還有蒸餃，為什麼有兩種種類呢？一般民眾吃水餃時最常吃蒸餃和煎餃就準備了兩種。」
老闆為了讓民眾吃個夠，把水餃做得跟熱狗堡一樣大，除了能依喜好選擇蒸餃或煎餃，還能挑選海鮮、豬肉等多元口味，裝在紙盒中方便民眾外帶品嘗。
記者：「你可以看到水餃旁會有酸黃瓜，價格只要3千韓元(約88元台幣)，非常親民，但包裝卻很高級，還很適合邊走邊吃，真的很方便。」
由於老闆是入行38年的料理達人，從法式料理跨界賣韓式水餃，每天還提供不同口味的濃湯。
業者 vs.記者：「今日例湯是馬鈴薯濃湯，原來湯品是每天更換的啊，沒錯，哇！馬鈴薯濃湯，可以看到麵包也很漂亮地呈現了，我來吃吃看吧。」
有創意又吃得飽，累積一票死忠客群，而首爾的南大門市場，則有日賣9千顆的熱門水餃。
民眾：「我要30個、20個，辣味的兩盒、豬肉水餃三盒。」
排隊的民眾，一買就是數十顆，民眾幾乎能一口氣吃光。
民眾：「我快吃完了，(請問你買幾個)，20個(只剩下這些嗎 )。」
這間水餃店，從麵團、水餃皮到內餡，都有達人把關。
水餃皮達人：「這大概32到35克。」
專職做水餃皮的師傅，一摸到麵糰就能秤出重量。
記者：「35克、35克、35克。」
高品質搭配好味道也讓這間水餃店，在南大門市場屹立不搖。
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更新時間：2019/01/02 18:05