夏天的飲品激戰還沒結束!包括汽水、氣泡水、威士忌品牌,紛紛推出「特調飲」,有的是加入高粱混搭,也有加入乾貨調味,喝起來都跟以往的調酒很不同。
粉紅色的銀河酒,加入梅子和石榴汁,再倒入58度高粱和透明沙士,搖一搖,看得到銀河流動,這是中式白酒和經典汽水的跨界合作。
高粱酒品牌大使 賴德諺:「以往因為中式白酒在蒸餾出來以後,它本身味道比較醇厚,調酒類比較少會用中式白酒。(這次)加上因為是透明沙士的關係,我們的白酒也是透明的,所以我們可以賦予它很多不一樣的顏色。」
汽水品牌快閃店的新花招,限時3天,只要打卡就能免費喝三款不同口味的調酒,營造年輕形象,也吸引年輕族群。
民眾:「類似(調酒)沒有,但是有一些像喝完後有水果的味道,但是沒有喝沙士味過。」
記者:「汽水比較特別?」
民眾:「 是,比較特別。」
進口威士忌同樣開快閃店,進駐大稻埕碼頭市集,調酒的味道更特別。
調酒師 小八:「(快閃店)位置在大稻埕的隔壁,我們就以大稻埕的乾貨食材為發想,設計了這款調酒,這款調酒喝下來有種甘草潤喉,清涼的爽感。
檸檬乾跟枇杷膏都加入威士忌,專攻男性族群,另外也把酒加入芒果和藍柑橘做成黃色、藍色的冰沙特別受青睞,很多人拿到手,先拍照打卡再喝。
不只酒精飲料要跟非酒精混搭,近期流行的氣泡水,進口品牌也推新調飲,在琴酒加優格牛奶做出調酒上,加入氣泡水增加口感,也刺激味蕾。
飲料品牌抓住夏天的尾巴推調酒,讓放鬆的心情再延續久一點。
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更新時間:2018/08/24 22:46